¿Por qué no se pueden comer manzanos silvestres normalmente como las manzanas, las peras y otras frutas?
1. Diferentes tamaños
La forma del fruto del manzano silvestre es similar a la de la manzana, pero el tamaño del fruto del manzano silvestre es muy pequeño, un poco más grande que el del espino y mucho más pequeño que el de la manzana. También hay protuberancias de ocho surcos en la fruta de Begonia, que también se llaman "Begonia de ocho anillos" y "Grande de ocho anillos". No hay protuberancias en la manzana. Entonces, ¿por qué se parecen tanto? Esto puede deberse a que los manzanos silvestres y las manzanas pertenecen al género Malus de la subfamilia Malinae de la familia de las Rosáceas, y ambos árboles son árboles de hoja caduca, por lo que sus frutos y apariencias son muy similares.
2. Sabores diferentes
La fruta de begonia se ve pequeña y linda, con piel de color rojo brillante, pulpa de color blanco amarillento, rico aroma a fruta y sabor agridulce cuando se come fresca. Aunque hay muchas variedades de manzanas, la mayoría de las manzanas tienen un sabor dulce, crujiente, jugoso y delicioso, casi sin sabor amargo. La diferencia de sabor entre los dos es bastante grande.
3. Diferentes nutrientes
La composición nutricional de 100 gramos de manzanas es la siguiente: hidratos de carbono 13,6 (g), proteínas 0,2 (g), grasas 0,2 (g), fibra dietética. 1,7 (g), vitamina A 8 (mg), caroteno 50 (mg), riboflavina 0,01 (mg), niacina 0,2 (mg), vitamina C 4 (mg)), vitamina E 2,12 (mg), niacina 0,2 (mg) , Vitamina B1 0,06 (mg), Vitamina B2 0,02 (mg), Potasio 119 (mg), Fósforo 12 (mg), Calcio 4 (mg), Magnesio 4 (mg), Sodio 1,6 (mg), Hierro 0,6 (mg) , cobre 0,06 (mg), zinc 0,19 (mg), selenio 0,12 (microgramos), manganeso 0,03 (mg), purina 0,9 (mg), calorías 52 (kcal).
El contenido nutricional de las manzanas silvestres por cada 100 gramos es el siguiente: calorías 73 (kcal), proteínas 0,3 (g), grasas 0,2 (g), carbohidratos 19,2 (g), fibra dietética 1,8 (g) , Vitamina A 118 (microgramos), caroteno 710 (microgramos), tiamina 0,05 (mg), riboflavina 0,03 (mg), niacina 0,2 (mg), vitamina C 20 (mg), vitamina E 0,25 (mg), calcio 15 (mg). ), Fósforo 16 (mg), Potasio 263 (mg), Sodio 0,6 (mg), Magnesio 13 (mg), Hierro 0,4 (mg), Zinc 0,04 (mg), Cobre 0,11 (mg), Manganeso 0,11 (mg).
Se puede observar que su contenido nutricional también es diferente.
4. Diferentes funciones
La fruta de begonia tiene las funciones de producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el bazo y el estómago, mejorar la inmunidad y prevenir la osteoporosis.
Las manzanas tienen los efectos de reducir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial, fortalecer el cerebro y reponer la sangre, perder peso, calmar las emociones y promover la motilidad gastrointestinal.
Los manzanos silvestres y las manzanas son dos frutas diferentes, pero las manzanas generalmente se injertan en el sistema de raíces de los manzanos silvestres, porque el sistema de raíces de los manzanos silvestres está relativamente desarrollado, lo que favorece el crecimiento de los árboles frutales.