¿Por qué el delicioso pato asado sólo cuesta 18 yuanes en la calle?
Hoy en día, en la calle abundan varios bocadillos, ya sean fritos o no. A menudo vemos pato asado comprado en la calle por sólo unos 20 yuanes. visto A este precio, aunque me sorprendió mucho lo barato que era, nunca me atreví a comprarlo. Un pato cuesta muy poco y el costo no es suficiente, ¿verdad?
Me pregunto si hay algo en él, o si fue hecho por un pato muerto enfermo o algo así.
Aunque huele delicioso cuando lo veo y el color y el brillo son relativamente buenos, casi no parece haber ningún problema en la superficie. Pero siempre hay tantos pensamientos en el corazón de las personas.
Puedo dar una breve introducción aquí. El precio de mercado de los patos vivos en mi casa es de 18 yuanes por gato, que cuesta entre 60 y 70 yuanes por pieza. Antes de hacer un pato asado, primero debes hacerlo. El proceso de matanza y procesamiento cuesta cinco yuanes cada uno, y finalmente se incluye la producción de condimentos. El costo es de unos setenta yuanes. Si lo vendes por dieciocho yuanes, tu familia perderá dinero.
El pato salado en mi pueblo es muy famoso. El precio de su pato es de unas cuarenta y una libras, y un pato cuesta unas ciento dos libras, porque el peso del pato disminuirá mucho. después del tostado, por lo que se incrementará su valor añadido.
Entonces ¿por qué se vende tan barato? Y definitivamente puede obtener ganancias.
Algunas personas que crían patos solo matan sus propios patos para comer cuando los miembros de su familia comen. Por ejemplo, cuando entretienen a los invitados, compran patos limpios en la calle. El precio es de cinco o seis yuanes. una libra si se crían en casa, más de diez libras por libra, y hay una diferencia entre los patos vivos y limpios en este precio. La mayoría de estos patos son patos congelados de rayas blancas de granjas, y el precio de dichos patos. bajará mucho.
La segunda es que el coste de los patos es muy bajo. El período de crecimiento de los patos es generalmente de unos tres meses. Los patos en este período están en buen estado, la carne está relativamente regordeta y el pelo ha cambiado una vez y, en general, es muy bueno. Los patos de la granja son patos instantáneos.
La principal diferencia entre los patos instantáneos y los patos de corral es la calidad de la carne. Durante el período de crecimiento de tres meses de los patos de corral, los huesos son más duros y la carne más fragante. Los patos instantáneos se guardan en un espacio pequeño todos los días, excepto que comer significa dormir, no hay actividad y la carne no está firme.
Y los huesos de pato que compras en la calle se pueden masticar. Aunque la carne de pato instantáneo ha llegado, la edad de los huesos no ha cambiado en absoluto y sigue crujiente. El sabor natural no será de corral, está bien, el precio será mucho más económico.
Con la actual cría a gran escala en las granjas, los patos carecen de actividad para comer y crecer, lo que reduce el coste. Al mismo tiempo, otros despojos aumentarán el valor añadido para la venta, por lo que conviene tener cuidado. de tu boca, huele bien, pero come No necesariamente tiene un sabor fragante y tampoco es muy nutritivo.