Cómo hacer tiras de seda, cómo comer setas enoki y tiras de pepino frías y doradas
Alimentación
Condimentos
Setas Enoki
100g
Pepino
200g
Condimentos
Dientes de ajo
Tres
Pimientos rojos secos
Dos
Sal
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Lavar las setas enoki y blanquearlas en agua hirviendo. dos minutos.
2. Saca el agua, escúrrela y ponla en un recipiente pequeño.
3. Cortar el pepino en tiras.
4. Vierta los pepinos rallados en un recipiente pequeño que contenga setas enoki.
5. Triturar los dientes de ajo y verterlos en un bol.
6. Pica los chiles secos en trozos pequeños, viértelos en un recipiente, agrega la cantidad adecuada de sal y aceite de sésamo y mezcla bien.