¿Por qué son tan caros los pasteles de luna de Starbucks?
Sin embargo, con el desarrollo de la economía de mercado, se empezaron a inyectar diversos capitales. Para obtener ganancias, innumerables comerciantes han acudido en masa al negocio de los pasteles de luna. Entre ellos, muchas empresas tratan a los clientes como ovejas gordas que deben ser sacrificadas. Algunos venden pasteles de luna a precios altísimos y duran tres años después de su apertura, mientras que otros los hacen pasar por buenos para obtener enormes ganancias. Creo que en los últimos años, cuando se habla de café, lo primero que me viene a la mente es Starbucks que se encuentra en los principales centros comerciales. Starbucks no se perdió el Festival del Medio Otoño.
Este año Starbucks lanzó cajas de regalo de pastel de luna y elegimos dos de ellas. Estos dos tipos de pasteles de luna cuestan 10 yuanes, con un precio unitario de 59 yuanes, y un tipo cuesta 8 yuanes, con un precio unitario de 57 yuanes. Entonces, ¿cuál debería ser el precio normal de los pasteles de luna? Puedes encontrar que los pasteles de luna comprados en Starbucks no son 1,2 centavos más caros. Entonces es posible que algunos amigos quieran decir que, después de todo, Starbucks representa la tendencia de la moda. Las antiguas industrias pasteleras como Wufangzhai y Daoxiangcun no pueden captar los gustos que gustan a los jóvenes, por lo que es normal que los precios sean bajos.
¿Pero es realmente así? Cuando se trata de moda, parece que Starbucks es más conocido por su café y sus bebidas. Así que echemos un vistazo a otra antigua empresa, Yuanzu. Creo que cuando se trata de Yuanzu, el estatus de Yuanzu en la industria pastelera es incuestionable. Podemos encontrar que el precio de los pasteles de luna de Yuanzu está entre 20 y 30 RMB, mientras que el de Starbucks es el doble.
Entonces, ¿por qué los pasteles de luna se venden en Starbucks tan caros?
Hay tres razones para ello. En primer lugar, Starbucks no se gana la vida con pasteles de luna y tartas. Esto es sólo un subproducto periférico de su negocio. En otras palabras, es bueno "hacerse rico" durante el Festival del Medio Otoño. Por lo tanto, bajo la premisa de garantizar la calidad, aumentar los precios y aprovechar el efecto de marca propia y la gran base de clientes, las ventas naturalmente pueden estar en auge.
El segundo es el coste del embalaje. Los productos de Starbucks siempre han sido conocidos por su exquisitez y las cajas de regalo de pastel de luna no son una excepción. Tomando como ejemplo la caja de regalo del pastel de luna de un hotel estrella, podemos encontrar que los costos de diseño y empaque son casi iguales al costo del pastel de luna. Como gran grupo empresarial, Starbucks naturalmente gastará una mayor proporción de los costos para iniciar la industria del pastel de luna. Las empresas siempre buscan obtener beneficios, por lo que el aumento de los costes genera naturalmente precios unitarios elevados.
Finalmente, está causado por la actual orientación social poco saludable hacia los valores. Starbucks es sólo un ejemplo que vamos a tomar hoy. Desde pasteles de luna hasta bebidas y restaurantes, innumerables personas gastan varias veces más dinero en pos del llamado efecto de marca. Con el desarrollo de la economía, la gente presta cada vez más atención a la vida material y abunda la mentalidad de comparación. En este caso, también es un regalo. Tú me das Wufangzhai y yo te doy Starbucks. Tú me das cien o doscientos y yo te doy quinientos o seiscientos. La diferencia es obvia. Como dice el refrán, las moscas no muerden los huevos sin costuras. Si esos comerciantes no comprenden la psicología de nuestros consumidores, naturalmente bajarán sus precios. No importa cuán caro sea el precio que ofrezcan, nadie venderá.