¿Qué tamaño tiene un wok de cocina promedio?

El wok de 24 cm es realmente demasiado pequeño. Generalmente, los woks domésticos miden 30 cm o 32 cm y el diámetro de la vaporera es mayor. A la hora de comprarlo debes fijarte en si viene con funda. Si no, sería más problemático. Tendrás que equiparte en el futuro. En un mercado pequeño, cuesta unos 10 yuanes comprarse una cubierta de cristal con una calidad media de 30 cm.

Presta atención también al fondo de la olla. Lo mejor es comprar una olla para poder hacer tortitas o utilizarlas en una cocina de inducción.