¿Qué platos se sirven en los banquetes en las zonas rurales del noreste de China?
El banquete en el medio rural se ha convertido casi en una alfombra móvil. Cuando lo cocino por la mañana, lo comeré alrededor de las 11. Hay más de 10 platos y más de 20 mesas. Definitivamente no tiene buena pinta, ¡pero es simplemente delicioso!
Platos fríos caseros
Vayas donde vayas a comer, nunca conocerás platos fríos grasosos, especialmente en las zonas rurales. Hay alrededor de dos o tres tipos de platos fríos en una mesa~
Papas fritas ralladas
El costo de las patatas ralladas es bajo, por lo que las patatas son básicamente un plato esencial en la mesa~
Apio y maní
El maní también es una planta común en las zonas rurales. El maní también es muy popular y también son invitados no invitados en los banquetes rurales~
Apio en polvo.
Es parecido al maní. Muy buena combinación. Puede ver que la boca del niño está llena de fideos y luego el padre todavía le pregunta si quiere más. ¡No puedes imaginar ese tipo de escena sin verla!
Cerdo salteado con brotes de ajo
No sé por qué, pero los brotes de ajo no son un plato barato, pero la gente los sigue sirviendo, sobre todo en invierno. el cerdo con brotes de ajo probablemente sea carne (porque todo el mundo mata cerdos) )
Pollo guisado con patatas
El departamento de alimentación tiene pollos enteros y más de 10 son suficientes. Es imposible poner un pollo en cada mesa, pero cuando todos dan el primer bocado, no quedan más que dos frases: 1. El pollo estaba podrido. 2. Estas patatas están riquísimas.
Plato de Hígado de Cerdo
No importa cuándo, el cerdo siempre es el mejor ingrediente, ¡y el plato de hígado de cerdo es aún más esencial!
Manitas de cerdo aliñadas con salsa de soja
Tienes razón, son codillos de cerdo y no los despedazarás porque la cocina simplemente no tiene tiempo. Si quieres comértelo, ¡rómpelo tú mismo!
La parte suave
¿Cómo es que no hay pastel de carne en el banquete de los nordestinos? No preguntes por qué no hay carne de olla, 1. Problema 2. Más problemático. ¡Es fácil desnatar la carne y puedes preparar 10 platos en una olla grande! ¡No es bonito, pero sí de buen gusto!