¿Se puede comer la esponja vegetal durante la noche? ¿A qué debes prestar atención al comer esponja vegetal?
Se puede comer lufa durante la noche si no se ha deteriorado, pero no es recomendable que todo el mundo la coma. Debido a que algunos platos nocturnos, especialmente las verduras, no solo pierden su valor nutricional, sino que también pueden contener el carcinógeno nitrito, y el contenido de nitrito aumentará cada vez más con el tiempo, por lo que no se recomienda que todos lo coman.
2¿Cómo preparar lufa? Come 1 esponja vegetal fría.
Primero pela la lufa, lávala, córtala en filamentos uniformes y resérvala; después de hervir agua caliente en la olla, introduce las tiras de lufa en el agua de escaldado, escurre y pon en un plato para su uso posterior. ; agregue una cantidad adecuada de aceite de sésamo, salsa de soja, sal, vinagre, etc. Agregue a la esponja vegetal uno por uno, mezcle bien y sirva.
2. Lufa frita
Primero pela la lufa, lávala, córtala en trozos uniformes y reserva después de calentar la sartén con aceite, sofríe la cebolla y el ajo y luego agrega; sofreír los trozos de lufa hasta que estén suaves, luego agregar la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo por turnos y continuar salteando el agua, reducir el jugo a fuego alto y servir en un plato;
3. Sopa de luffa y huevo
Primero pelamos la esponja vegetal y la cortamos en trozos iguales en forma de diamante y reservamos después de romper los huevos, los ponemos en un bol y revolvemos; huevo líquido y reservar en la olla Calentar el aceite, sofreír la lufa hasta que esté suave, luego agregar una cantidad adecuada de agua después de que hierva a fuego alto, agregar el huevo líquido en una dirección y revolver para formar una; forma de flor de huevo, luego agrega una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo. Después de que hierva el fuego, apaga el fuego y come.
3 Precauciones al comer luffa 1. La luffa es de naturaleza fría, así que presta más atención a la cantidad que comes. Si come demasiado, es probable que tenga diarrea.
2. La luffa no se puede comer cruda, pero se puede hervir o preparar en sopa.
3. La luffa contiene mucha agua Para evitar la pérdida de ingredientes operativos, se recomienda cortarla en trozos.
4. Utiliza la menor cantidad de aceite posible al freír la esponja vegetal. Puedes condimentarlo adecuadamente con glutamato monosódico y pimienta, no es necesario agregar salsa de soja ni algunas salsas fuertes.