Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Por qué los chiles fritos no son picantes (cómo hacer que los chiles sean deliciosos pero no picantes)

Por qué los chiles fritos no son picantes (cómo hacer que los chiles sean deliciosos pero no picantes)

1. Cómo freír pimientos picantes sin que queden picantes y deliciosos.

2. ¿Cómo freír los pimientos picantes?

3. ¿Cómo hacer que el ají sea delicioso?

4. Cómo freír pimientos picantes para que queden riquísimos.

1. Blanquear los pimientos en agua caliente antes de freírlos. No están nada picantes, lo que se suele decir que es picante.

2. Agrega un poco de sal y deja marinar de 3 a 5 minutos antes de freír los pimientos. Puedes marinar los pimientos secos unos minutos más. Puedes conservar otros condimentos según tu preferencia personal.

3. Al freír los pimientos, recuerda quitarles las semillas y no cocinarlos por mucho tiempo. Esto también puede reducir el picante de los pimientos.