Planes Docentes de Cursos de Excelente Educación para la Salud en Escuelas Secundarias y Planes Docentes de Cursos de Excelente Educación para la Salud
Lección 2: Alimentación saludable en la adolescencia
Escuela secundaria Luoyang No. 34
Li Yalin
Nº Lección 2
Dieta saludable en la adolescencia (1) Objetivos didácticos
1. 2. Comprender las características dietéticas de la adolescencia. (2) Enfoque de enseñanza
Los tipos y funciones de los nutrientes requeridos por la adolescencia (3) Dificultades de enseñanza (4) Características dietéticas de la adolescencia (4) Material didáctico ppt.
(5) Introducir nuevas lecciones en el proceso de enseñanza:
Estudiantes, todos ustedes esperan tener un cuerpo sano, estudiar y vivir felices todos los días. Todos estos son inseparables de la comida. Debemos comer una determinada cantidad de comida todos los días. Sin embargo, a menudo cometemos este tipo de errores en nuestra dieta debido a la ignorancia y los malos hábitos de vida, lo que afecta nuestra salud. Entonces, hablemos ahora del tema de “alimentación saludable en la adolescencia”. La adolescencia es un período de rápido desarrollo del cuerpo y del cerebro, y es una etapa crítica de crecimiento y desarrollo: el metabolismo en el cuerpo se acelera, lo que aumenta la demanda del cuerpo de diversos nutrientes. La nutrición dietética no solo ayuda al crecimiento y al desarrollo, sino que también ayuda. mejorar la inteligencia. Por tanto, los adolescentes deben prestar especial atención a la absorción de nutrientes. En primer lugar, las necesidades nutricionales de la adolescencia
La adolescencia se encuentra en un período vigoroso de crecimiento y desarrollo, y la demanda de diversos nutrientes es mucho mayor que la de los adultos. Por eso la nutrición es particularmente importante. 1. Funciones de los nutrientes
Constituyen el organismo, reparan tejidos, aportan energía, complementan el consumo y regulan las funciones fisiológicas. 2. Tipos de nutrientes
Hidratos de Carbono
Los adolescentes son muy activos y tienen altas necesidades básicas. Los adolescentes necesitan entre un 25% y un 50% más de calorías que los adultos y necesitan muchos nutrientes adicionales para crecer y desarrollarse. Las calorías provienen principalmente de los carbohidratos, es decir, los cereales, representando el 70% del total de calorías. Los adolescentes deben tener suficiente comida. Proteína
Es la base del crecimiento y desarrollo. Un gran número de divisiones y proliferaciones celulares del cuerpo están compuestas por proteínas.
Los adolescentes en periodo de crecimiento y desarrollo necesitan de 2 a 4 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal cada día. Las proteínas las aportan principalmente los alimentos, como huevos, leche, carnes magras, soja, maíz, etc. Grasa
Proporciona energía para las actividades de la vida humana. El exceso de grasa se almacena en el tejido adiposo humano para mantener la temperatura corporal y prevenir daños mecánicos. Vitaminas
Las vitaminas son esenciales en el proceso de nuevo crecimiento. No solo pueden prevenir algunas enfermedades, sino también mejorar la inmunidad del cuerpo. La mayoría de las vitaminas que necesita el cuerpo humano provienen de verduras y frutas.
Minerales
Los minerales son esenciales para las actividades fisiológicas humanas, especialmente para los adolescentes.