¿Cómo preparar una nutritiva sopa de pollo con chile pelado, dulce y picante Dongzhu?
Corta las piernas de pollo en trozos grandes. Si no pones el esqueleto de pollo y no pones muy pocas patas de pollo, la sopa no quedará lo suficientemente deliciosa. Si realmente no está lo suficientemente fresco, hay que poner una cantidad adecuada de sopa en polvo o muslos de pollo en la sopa, blanquearla en agua hirviendo y reservar. Si te gusta el sabor del jengibre, puedes agregar más. La sopa de pollo tendrá un toque picante debido al jengibre, así que si no te gusta, puedes agregar menos. ¡El jengibre puede eliminar el olor a pescado del pollo y hacerlo más delicioso! Pela los pimientos y córtalos en trozos pequeños para que no se te ocurran todos a la vez. Nuestra sopa se cocina mientras la bebemos, tal como la bebemos en la montaña. Está bien dejar los pimientos sin pelar, pero no los recojas y te los comas todos en primer lugar. Agregue todos los ingredientes al agua hirviendo y vuelva a hervir. Ponga a fuego medio y continúe cocinando durante 15 a 20 minutos. Corta el trozo más grande de pollo para ver si está bien cocido. Cuando esté cocido, puedes empezar a beberlo. También puedes agregar algunos fideos a la sopa de pollo. ¡La sopa de pollo con fideos está deliciosa! .