Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué la mayoría de los licores embotellados con sabor a Maotai son opacos?

¿Por qué la mayoría de los licores embotellados con sabor a Maotai son opacos?

Cada vez más personas beben licor con sabor a Maotai. Además de la calidad del vino en sí, el envasado de las botellas de vino ha ido satisfaciendo poco a poco las necesidades estéticas de las personas. La reputación de la cerámica china en el mundo es que crees que el Moutai que compras es una botella de cerámica. Si miras de cerca, en realidad está hecho de vidrio. Muchos de los condimentos y vinos producidos por Moutai están envasados ​​en botellas de vidrio de color blanco lechoso. Este parece ser el símbolo del licor con sabor a Maotai de la ciudad de Maotai.

Entonces la pregunta es, ¿por qué la botella de vidrio es de color blanco lechoso en lugar de transparente? Normalmente, el vino no se envasa en botellas de vidrio transparente. De hecho, hay una razón para esto. En los cambios históricos de las botellas de condimentos, hoy en día se utilizan botellas de cerámica, pero debido a su apariencia antiestética, fácil fuga y alto costo, se inició el desarrollo de botellas de vidrio. No fue hasta 1966 que Guizhou Glass Factory desarrolló con éxito una botella de vidrio blanco a través de una investigación técnica, que resolvió las fugas de la botella y los problemas estéticos de Moutai Town Moutai Liquor, y gradualmente terminó el envasado de Moutai Town Moutai Liquor. Historia del uso de botellas de barro.

Volviendo al tema, ¿por qué utilizar botellas de cristal color marfil en lugar de transparentes?

1. Debido a que puede bloquear la luz y evitar los rayos ultravioleta, es más propicio para el almacenamiento de vino aromatizado. Los rayos ultravioleta (especialmente los rayos ultravioleta) destruirán los rayos ultravioleta, lo que aumentará la temperatura del licor, provocará cambios en nutrientes como alquídicos y ésteres y afectará el sabor del licor. El aumento de temperatura también provocará la acción de microorganismos, provocando cambios en la calidad y valor de conservación del licor.

2. Debido a que el cuerpo de la botella es grueso, la botella de cerámica es antiestética, fácil de filtrar y costosa. La botella de vidrio a prueba de fugas mantiene el sabor y es más estable.

3. El vino aromatizante es de color amarillo claro y transparente, sin sólidos en suspensión y sin sedimentación, manteniendo la hermosa botella de vidrio de leche. Persigue la belleza de los consumidores y refleja su gusto.

Almacenar mezcladores de condimentos de alta calidad en botellas de vidrio color marfil puede mantener mejor su delicia y su capacidad de tragar al beber, ¡y no tendrá dolores de cabeza ni sequedad en la boca después de beber!