¿Por qué necesitas una botella de durazno amarillo enlatado cuando estás resfriado o tienes fiebre?

“Cuando estaba enfermo cuando era niño, mi familia me daba de comer algunos melocotones enlatados, que eran frescos y dulces, y después de comerlos me sentía mucho mejor. Para muchos habitantes del noreste, por ejemplo, comer melocotones enlatados cuando se tiene fiebre o resfriado se ha convertido en parte del tratamiento, e incluso se le puede apodar "metafísica del noreste".

Sin embargo, de hecho, comer comida enlatada cuando se tiene un resfriado o fiebre es simplemente un comportamiento impotente de la gente del noreste en una era de escasez material. El primer melocotón amarillo enlatado era sólo el "hermano pequeño" entre muchas frutas enlatadas.

"Cuando era niño tenía fiebre y un resfriado. Además de recetarme medicamentos normales, el médico también comía fruta enlatada. En realidad, era porque había azúcar en la lata." "El azúcar blanco tiene un efecto diurético y ayuda al cuerpo a recuperarse, pero en ese momento el azúcar blanco es muy caro, así que uso fruta enlatada".

Además de reemplazar el azúcar, la fruta enlatada también es un " sustituto corporal” de la fruta fresca. En el pasado, había muy pocas frutas en el Nordeste, casi sólo manzanas, peras y melocotones, que eran difíciles de transportar y almacenar. Por lo tanto, las frutas enlatadas que son fáciles de almacenar, tienen un sabor dulce pero no grasoso y pueden reponer agua, azúcar y vitamina C se han convertido en la primera opción para los nordestinos enfermos.

El "cambio" de los melocotones amarillos enlatados en el noreste de China

Las primeras frutas enlatadas que fueron populares en el mercado incluyen naranjas enlatadas, manzanas enlatadas, piñas enlatadas, melocotones enlatados, etc. Entre ellos, las naranjas enlatadas y las manzanas enlatadas son las más populares.

“Las naranjas son raras en el noreste, por lo que a mucha gente le gusta comprar naranjas enlatadas para probarlas; las manzanas se producen en el noreste, y las manzanas enlatadas son las más baratas, y mucha gente las compra en”. Por el contrario, los melocotones enlatados de Huang en realidad no son fáciles de vender.

Esta situación cambió en los años 90. En ese momento, los comerciantes utilizaban la carta de triunfo de la "Tierra Auspiciosa" en su publicidad. "Los melocotoneros protegen a los espíritus malignos, y 'melocotón' y 'escape' son homófonos. Comer melocotones amarillos enlatados puede 'escapar', por lo que se propaga".

Desde entonces, los melocotoneros amarillos enlatados se han convertido en auténticos "Rey de las Frutas Enlatadas" en el Noreste ". El melocotón amarillo enlatado no es sólo un complemento nutricional que se puede comprar cuando se tiene fiebre o resfriado. "Dos paquetes de pasteles podridos y dos botellas de melocotón amarillo enlatado" se han convertido en un regalo estándar para muchas personas del noreste, añadiendo un toque festivo a la cena. mesa en cumpleaños y días festivos.

Desde los primeros productos enlatados sin marca hasta el establecimiento de marcas después de la promulgación de la Ley de Marcas, los habitantes del noreste a quienes les gusta comer melocotones amarillos enlatados también han traído una gran cantidad de fabricantes de frutas enlatadas del noreste de China, como como Linjiabao y Zhenxin, lugar donde abundan los melocotones amarillos Dalian, provincia de Liaoning.