¿Está su ciudad natal en la lista de las primeras especialidades chinas?
¡Hablemos de Xi’an, la antigua capital de miles de años! La sopa picante y picante también es una comida favorita del pueblo Xi, incluido el picante de Qinjiao y el picante de los chiles. Una de las características del pueblo Xi puede ser abrir los bollos al vapor con las manos y luego comerlos con la sopa.
A la gente de Shaanxi también le encanta la comida picante. Hay un dicho en una canción popular de Shaanxi: "Ochocientas millas de Qinchuan están llenas de polvo, 30 millones de viejos Shaanxi rugen por Shaanxi, un plato de fideos está lleno de alegría y no hay chili murmurando porque Shaanxi tiene". mucha pasta, es fácil volverse indiferente. Por lo tanto, el picante no sólo puede aumentar el sabor, sino también proteger contra el frío en invierno.
Internauta Amway: Albóndigas y sopa picante de Lao Changjia
Dirección: No. 71, comunidad de Bajia, Bajia Road, distrito de Lianhu, ciudad de Xi
Per cápita: 10 yuanes Izquierda y derecha
Bty cabeza de calabaza, ¿sabes qué es? De hecho, son intestinos de cerdo. Esta es la preferencia adicional de la gente de Shaanxi por los intestinos de cerdo ~
Sopa de chile
2. Como ciudad terminal, ¡la madurez temprana de Wuhan es realmente buena!
La gente de Wuhan presta más atención al sabor en su desayuno. Esto se debe a la "cultura del muelle" de Wuhan y a los aperitivos de desayuno pesados y grasosos, que pueden reponer la energía de la gente de Wuhan para comenzar un día duro.
Los fideos Regan, la piel de tofu y los donuts son bocadillos clásicos. La piel de tofu Cai Linji que tenía hace unos años todavía es muy nostálgica~
Piel de tofu
<. p>3. Té matutino al estilo cantonés ~ YYDS ~Debido a que el clima en Guangdong es cálido y húmedo y el marisco es más primitivo, la comida que come la gente de Guangzhou es más ligera. Pero cuando se trata del té matutino cantonés, muchas personas pueden mostrarse reacias a desprenderse de él.
Por ejemplo, los cuatro tesoros de la casa de té de Guangzhou: albóndigas de camarones, patas de pollo, siu mai, bollos de cerdo a la parrilla, además de rollitos de arroz, fideos, wontons y costillas de cerdo, pasteles picantes, pasteles de rábano; , gachas crudas, cocina cantonesa De hecho, hay bastantes. A las personas a las que les gusta la comida cantonesa definitivamente les gustará mucho.
Wontons, también conocidos como wontons pequeños~parecen pequeños pero saben tiernos~
Wontons fritos, un snack con características más locales~
Las tortitas saladas parecen donuts y están cubiertos con semillas de sésamo blanco. Internauta Amway: Lin Ji Xian Pancake (el nombre de la tienda es Lin Ji Porridge Shop) cuesta aproximadamente 6 yuanes cada uno.
Dirección: Planta Baja, No. 157 Haizhu South Road, Distrito de Yuexiu, Ciudad de Guangzhou
Hay muchas casas de té en Guangzhou, y a los madrugadores les gusta tomar té, especialmente a los ancianos.
Internauta Amway: Luyun Teahouse (ya hay varias)
La persona promedio tiene unos sesenta años.
Té matutino al estilo cantonés
4. Solo comer fideos de arroz pequeños en Yunnan es suficiente.
Hablando de fideos de arroz, ¡probablemente no haya nadie que nunca haya probado los fideos de arroz en olla pequeña de Yunnan! Los fideos Guobao también son un alimento básico en Yunnan ~
La gente de Yunnan también agrega pepinillos cuando comen fideos de arroz ~ Muchas personas han crecido comiendo fideos de arroz pequeños desde que eran jóvenes. Este es un recuerdo gastronómico que los ha acompañado. una generación.
Internauta Amway: Los fideos de arroz en olla de hierro cuestan alrededor de 12 por persona. Dirección: Primer piso, No. 131 Wujing Road, distrito Guandu, ciudad de Kunming, provincia de Yunnan.
5. Además de la olla caliente de Chongqing, ¡este plato de mostaza en escabeche también proviene de Chongqing!
¿Sabes de dónde viene la mostaza Fuling? ¡Esta conocida mostaza en escabeche en realidad proviene de Chongqing! Es una ciudad donde se puede comer~
Por supuesto, el estofado picante y picante son las otras dos cosas que la gente sabe sobre Chongqing~
La mostaza encurtida Fuling es un aderezo de los fideos de Chongqing~
Internauta Amway: Fan Ji Man Chun Yuan Bean Noodles
Per cápita: 12
Ubicación: No. 99 Tianhuixia Street, Tianhui Town, Jinniu District, Chengdu Ciudad.
Internauta Amway: Lu Liangfen (una tienda centenaria)
Dirección: Lado sureste de la escuela primaria de la ciudad de Jintai, No. 307, Xiang Road, distrito de Shunqing, ciudad de Nanchong, Sichuan Provincia