Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué comidas tradicionales se comen durante el día de San Valentín chino?

¿Qué comidas tradicionales se comen durante el día de San Valentín chino?

1. Comer Qiaoguo

Qiaoguo debería ser el manjar más apropiado durante el Día de San Valentín chino. Después de todo, su alias es la fruta china del Día de San Valentín, también conocida como fruta Qiaoguo. Su apariencia también luce muy bien y es un patrón relacionado con el Día de San Valentín chino. Es un pastel hecho de harina y llamado "Qiqiao" porque las mujeres antiguas rezaban a la Tejedora para que les diera un par de manos hábiles. Si comes Qiaoguo durante el día de San Valentín chino, Qiaoqiao podrá cumplir tu deseo.

2. Comer palitos de arroz glutinoso

Antiguamente, Nanjing tenía la costumbre de comer palitos de arroz glutinoso el día de San Valentín chino, y normalmente se hacían en casa. Se elabora con fideos de arroz glutinoso, harina de soja y agua de maltosa, se enrolla en tiras largas y redondas y se fríe en una sartén. Finalmente, se recubre con azúcar blanca, que tiene un sabor fragante y crujiente y un regusto dulce.

3. Comer fideos Qiaoya

En algunos lugares, existe la costumbre de comer fideos Qiaoya el día de San Valentín chino. Este "brote" son en realidad brotes de soja. La sopa de brotes de soja hecha con brotes de soja se utiliza como aderezo para los fideos. Los fideos de Qiaoya Noodles se enrollan a mano. Se dice que comer fideos en el día de San Valentín chino significa que los fideos son suaves y largos, lo que significa que los miembros de la familia están conectados. Si te encuentras con una urraca en este día, puedes darle dos fideos para agradecerle por construir un puente de urraca para que el pastor de vacas y la tejedora se encuentren.

4. Come Qiaosu

Se dice que había muchos Qiaosu en la antigüedad y que generalmente se vendían entre la gente. Las pastelerías populares fabricarán dulces que se asemejan a mujeres en el Día de San Valentín chino, llamándolos "qiaoren". A la mayoría de las mujeres les gustaría comprarlo para celebrar el encuentro del pastor de vacas y la tejedora en el puente de la urraca. Algunas mujeres también lo utilizan para orar por su propia felicidad. Come Qiaosu en el día de San Valentín chino y definitivamente serás feliz en el futuro.

5. Comer habas

Durante el día de San Valentín chino existe la costumbre de “dividir las habas para formar un vínculo”. En este día, vecinos y amigos se regalan habas, comen habas y charlan bajo la luz de la luna para conmemorar el destino de cada uno. Después de comer las habas, no habrá riñas y los agravios anteriores desaparecerán. Este también es un buen deseo para el festival, esperando que la vida sea armoniosa y hermosa sin peleas, lo que refleja la tradición china de valorar la paz.

6. Comer granadas

Casi todas las familias comerán granadas durante el día de San Valentín chino. La cena de este día será muy suntuosa, con mucha comida deliciosa, para expresar nuestra esperanza de una vida mejor. Después de la fiesta, los mayores pedirán a los más pequeños que cojan granadas y las coloquen entre la hoja de la puerta y el umbral, y toda la familia compartirá la comida. Además, la granada también tiene un muy buen significado, indicando muchos hijos, muchos nietos, buena fortuna y longevidad.