¿Qué comida tradicional se come en el solsticio de invierno en Zhongshan?

1. Coma el manjar tradicional "Shuilan" en el solsticio de invierno en Zhongshan. El "tangyuan" de Zhongshan no es redondo como una aceituna, por eso se le llama "aceituna de agua". El relleno suele ser pasta de loto o pasta de frijol mungo, a la que se le añade un poco de carne de crisantemo.

2. Comer bolas de masa en el solsticio de invierno es una costumbre para la mayoría de los norteños. Se dice que si no comes bolas de masa en el solsticio de invierno, se te congelarán las orejas. En las ciudades del norte, ya sean ricas o pobres, las bolas de masa son una parte esencial del festival del solsticio de invierno. Cuando llega el solsticio de invierno, todas las familias pueden comer bolas de masa, pero pueden ser vegetarianas.

3. Fideos del Solsticio de Invierno. El solsticio de invierno es tan grande como el año y un plato de fideos del solsticio de invierno es imprescindible. Como dice el refrán: "Comer fideos en el solsticio de invierno hará que el día sea más largo". En el pasado, los fideos en el solsticio de invierno eran relativamente simples. En muchas zonas, la gente come fideos de huevo. Las temperaturas son bajas en el solsticio de invierno y la sopa de fideos con huevo está caliente. Después de comerlos, se considera solsticio de invierno. Hoy en día, existen muchos tipos de fideos del solsticio de invierno que se pueden preparar de la forma que desee.