Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las delicias de Dongyang que no te puedes perder?

¿Cuáles son las delicias de Dongyang que no te puedes perder?

El estofado de vaca, también llamado estofado de estiércol de vaca, se elabora con heces de vaca. Probablemente mucha gente no sepa qué es. Cuando vayas a Yunnan, encontrarás la respuesta. Es comida no digerida en el estómago de una vaca. Si sacas esto para hacer una olla caliente, ¿de repente se verá como una imagen?

Para ser honesto, cuando nunca antes había estado en Yunnan, todavía lo encuentro muy novedoso, pero realmente no puedo comer la carne estofada. Tiene un sabor un poco juvenil.

El huevo de niño de Dongyang es un patrimonio cultural inmaterial de Dongyang, huevo de niño. El método es bastante extraño: los huevos se echan en orina real y se cuecen. Dicen que toda la nutrición está en la sopa. Según los lugareños, cada mes de marzo muchos padres recogen la orina de sus hijos en las guarderías y los llevan a casa para hervir huevos.

Para ser óvulo urinario de niño debe ser de niño, cuanto más joven mejor. El olor a orina ya es bastante desagradable. No sé cómo comen los lugareños.

¿A qué sabe el jugo de judías antiguas de Beijing? ¡Probablemente tofu apestoso empapado en agua! Hay muchísima gente que simplemente no puede beber y yo soy una de ellas. Te hará vomitar si lo bebes. ¿Qué es el jugo de frijol? Es una pasta de frijol mungo, de color gris verdoso y de sabor amargo. Hay dos tipos de jugo de frijoles del Viejo Beijing, crudo y cocido. El jugo de soja hervido solía venderse en un cucharón, mientras que el jugo de soja crudo tenía que cocinarse usted mismo. Debido a que es necesario fermentarlo antes de cocinarlo, el sabor es un poco diferente.

La familia Dong comió crisálida de gusano de seda asada por primera vez. Las pupas de gusanos de seda son pupas que se convierten en capullos después de que los gusanos de seda hilan seda para hacer capullos. De hecho, este tipo de comida sigue siendo muy común en el norte, especialmente en el noreste. Cuando los lugareños ven crisálidas de gusanos de seda asadas, todas provienen de proteínas.

Cuando ves una crisálida de gusano de seda arrastrándose y luego la horneas, ¿todavía puedes comerla después de ver esa forma? En este momento, no es por el alto contenido de proteínas, sino porque no se puede comer directamente.

¿Qué son las cuentas vivas de Jinling? Esta es la pelusa de los huevos, y mucho menos la que se come. Parece aterrador. Un poco diferente de Maodan. Puedes ver a los polluelos nacer en el interior. ¿Comerías huevos así?