10 costumbres del Festival del Medio Otoño
Disfruta de la brillante luna llena
Durante el Festival del Medio Otoño, China tiene la costumbre de admirar la luna desde la antigüedad. Hay un registro en el "Libro de los Ritos" de "Crepúsculo de Otoño y Xiyue", que significa adorar al dios de la luna. En la dinastía Zhou, cada año se llevaban a cabo actividades para dar la bienvenida al frío y adorar a la luna en la noche del Festival del Medio Otoño. Montar una gran mesa de incienso con pasteles de luna, sandía, manzanas, ciruelas, uvas y otras frutas de temporada. Los pasteles de luna y la sandía son absolutamente indispensables. La sandía debe cortarse en forma de loto.
En la dinastía Tang, era muy popular disfrutar de la luna y jugar con ella durante el Festival del Medio Otoño. En la dinastía Song, admirar la luna era más popular durante el Festival del Medio Otoño. Según "Tokyo Dream": "En la noche del Festival del Medio Otoño, las familias nobles decoran sus pabellones y la gente compite por la comida". En este día, todas las tiendas y restaurantes de Beijing redecorarán sus fachadas, atarán adornos de seda en sus arcos, venderán frutas frescas y comida exquisita, y los mercados nocturnos son muy animados. Mucha gente sale al balcón y algunas familias adineradas disfrutan de la luna en sus pabellones y organizan comida o banquetes familiares para que los niños se reúnan y hablen juntos de ello.
Después de las dinastías Ming y Qing, la costumbre de admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño siguió siendo la misma. En muchos lugares, se han formado costumbres especiales como quemar incienso, plantar árboles de mediados de otoño, encender linternas de torres, soltar linternas del cielo, caminar sobre la luna y dragones danzantes.
Comer pasteles de luna
Los residentes urbanos y rurales chinos tienen la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Como dice el refrán: "El 15 de agosto, los pasteles de luna del Festival del Medio Otoño son dulces y fragantes". Los pasteles de luna se utilizaban originalmente para adorar al dios de la luna. La palabra "pastel de luna" apareció por primera vez en "Liang Lu Meng" del poeta Wu de la dinastía Song del Sur. En ese momento, era solo una comida parecida a un pastel como el pastel Linghua. Posteriormente, la gente gradualmente combinó el Festival del Medio Otoño con la degustación de pasteles de luna, que simbolizaban la reunión familiar.
Los pasteles de luna se hicieron por primera vez en casa. La elaboración de pasteles de luna se registró en la "Lista de alimentos Suiyuan" de Yuan Mei en la dinastía Qing. En los tiempos modernos existen talleres dedicados a la elaboración de pasteles de luna, y la elaboración de pasteles de luna se ha vuelto cada vez más sofisticada, con rellenos exquisitos y apariencia exquisita. También hay varios patrones exquisitos impresos en el exterior de los pasteles de luna, como "Chang'e volando hacia la luna", "Galaxy Night Moon" y "Three Pools Reflecting the Moon". Se ha convertido en el deseo de personas de todo el mundo utilizar la luna llena para mostrar el reencuentro de las personas y usar pasteles de luna llena para mostrar la vida eterna de las personas, expresar su anhelo por su ciudad natal y sus familiares y orar por una buena cosecha. y felicidad. Los pasteles de luna también se utilizan como obsequio para que familiares y amigos se conecten entre sí.
Otras costumbres de la Fiesta del Medio Otoño
China tiene un vasto territorio, una gran población y diferentes costumbres. También hay muchas formas de celebrar el Festival del Medio Otoño, con fuertes características locales.
En Pucheng, Fujian, las mujeres deben cruzar el puente Nanpu durante el Festival del Medio Otoño para poder vivir más tiempo. En Jianning, colgar faroles la noche del Festival del Medio Otoño es una buena señal para pedir un niño en el Palacio de la Luna. La gente del condado de Shanghang celebra el Festival del Medio Otoño y la mayoría de sus hijos están invitados a visitar a sus padres cuando adoran a la luna. Cuando la gente de Longyan come pasteles de luna, sus padres excavan un pastel redondo con un diámetro de dos o tres pulgadas en el centro para que lo coman los mayores, lo que significa que este secreto no se puede contar a las generaciones más jóvenes. Esta costumbre surge de la leyenda de que los pasteles de luna contienen mensajes anti-Yuansha. Antes de celebrar el Festival del Medio Otoño en Kinmen, se debe adorar a la luna para adorar a Dios.
Chaoshan, Guangdong tiene la costumbre de adorar a la luna durante el Festival del Medio Otoño, principalmente para mujeres y niños. Hay un dicho que dice: "Si el hombre no está satisfecho con la luna, la mujer no adorará la estufa". Por la noche, cuando sale la luna, las mujeres instalan cajas en el patio y en el balcón para orar. Las velas de plata ardían a lo alto, los cigarrillos persistían y la mesa estaba llena de ofrendas de buena fruta y pasteles. También existe la costumbre local de comer taro durante el Festival del Medio Otoño. Hay un dicho en Chaoshan: "El río mira hacia la desembocadura y el taro se utiliza como alimento". Agosto es la temporada de cosecha del taro y los agricultores están acostumbrados a utilizar el taro para adorar a sus antepasados. Por supuesto, esto está relacionado con la agricultura, pero también existe una leyenda que circula ampliamente entre la gente: en 1279, los nobles mongoles destruyeron la dinastía Song del Sur, establecieron la dinastía Yuan y gobernaron brutalmente al pueblo Han. Mafa resistió a la dinastía Yuan. Después de que la ciudad fue destruida, la gente fue masacrada. Para no olvidar los sufrimientos del gobierno del pueblo Hu, las generaciones posteriores utilizaron taro, que es una homofonía de "cabeza de barba" y se asemeja a una cabeza humana, para rendir homenaje a sus antepasados, que se ha transmitido de generación en generación.
En algunos lugares también es popular quemar pagodas en la noche del Festival del Medio Otoño. Las torres varían en altura de 1 a 3 metros y en su mayoría están hechas de tejas rotas. Las torres grandes también están hechas de ladrillos, que representan aproximadamente 1/4 de la altura de la torre, y luego se apilan con tejas, dejando una abertura en la parte superior para transportar combustible. En la noche del Festival del Medio Otoño, será encendido y quemado. El combustible es madera, bambú, paja, etc. Cuando el fuego esté fuerte se echará sobre él polvo de colofonia para animar, lo cual queda muy espectacular. La gente también tiene regulaciones sobre la quema de pagodas.
Durante el Festival del Medio Otoño, hay tamborileros tocando junto a la puerta pidiendo dinero. En el condado de Luochuan, los padres llevan a las estudiantes a llevar regalos para sus maridos y los almuerzos son más generosos que las cenas escolares.
En algunos lugares también se han formado muchas costumbres especiales del Festival del Medio Otoño. Además de apreciar la luna, adorarla y comer pasteles de luna, también hay danzas del dragón en Hong Kong, pagodas apiladas en Anhui, Festival del Medio Otoño en Guangzhou, niños quemando pagodas en Jinjiang, apreciación de la luna en Shihu, Suzhou, baile de la luna de Dai y Miao, Stealing the Moon Pan de Dong y Hug Dance de Gao Shan.