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¿Qué tipo de pescado es el salmón?

El salmón, también conocido como salmón o salmón, se distribuye principalmente en el norte del Océano Pacífico y zonas del norte de Europa, Asia y América. El salmón tiene un cuerpo plano, un dorso convexo, dientes afilados y escamas pequeñas. Cuando pone huevos, es de color gris plateado con rayas anaranjadas. La carne del salmón es firme, deliciosa, rica en aceite, de color rosado y elástica. Noruega tiene la mayor producción de salmón y también es muy famosa. Pero el mejor salmón proviene de Alaska en Estados Unidos y de Inglaterra en el Reino Unido. El salmón es uno de los ingredientes de pescado más utilizados en la comida occidental.

Los nombres locales son maha, salmón, salmón, takagi y salmón.

Comúnmente conocida como trucha del norte, pez Dafa, pez Dafa, pez Guoduo, pez Luoguo, pez Gudong, pez Homoptera, pez mono, trucha moteada y trucha flor.

El nombre extranjero también se llama salmón calico o salmón perro; en ruso es лососϩ.

El salmón tiene un cuerpo plano, un dorso convexo, dientes afilados, escamas pequeñas y es Gris plateado cuando pone huevos, con rayas anaranjadas. La carne del salmón es firme y deliciosa, de color rosado y elástica.

El salmón es una de las especies de peces más valiosas del mundo. Hay pocas escamas y espinas, la pulpa es de color rojo anaranjado, la carne es tierna y deliciosa y el sabor es suave. Se puede comer crudo o cocido y es un pescado muy popular. Al mismo tiempo, el aceite de hígado de bacalao elaborado con él es un buen complemento nutricional.