¿Qué comer en un día caluroso en Shanghai?

Cada verano caluroso, muchas personas tienen mal apetito y son propensas a sufrir síntomas como fatiga, malestar estomacal y enfermedades intestinales. Por ello, hay que prestar atención al ajuste de la dieta en verano, especialmente en los siguientes puntos:

▲Comer más alimentos amargos. Los alcaloides contenidos en los alimentos amargos tienen efectos farmacológicos como aliviar el calor, promover la circulación sanguínea y relajar los vasos sanguíneos. Comer algunos alimentos amargos en climas cálidos, como melón amargo, verduras amargas, cerveza, té, café, cacao, etc., no solo puede despejar la mente, aliviar los problemas y refrescar la mente, sino también aumentar el apetito y fortalecer el bazo. y estómago.

▲Presta atención a complementar con sal y vitaminas. Los nutricionistas recomiendan que en épocas de calor lo mejor es complementar con vitaminas B1 y B2 2 mg, vitamina C 50 mg y calcio 1 gramo cada día. También puede comer más alimentos ricos en los nutrientes anteriores, como sandía, pepino, tomates, productos de soja, hígado y riñón de animales, camarones secos, etc. , y también puedes beber un poco de jugo.

▲No olvides conformar la cuenta. En verano, se suda más y se pierden más iones de potasio con el sudor, lo que fácilmente puede provocar hipopotasemia y provocar síntomas como fatiga, mareos, dolor de cabeza y pérdida de apetito. La forma más eficaz de prevenir la deficiencia de potasio en climas cálidos es comer más alimentos que contengan potasio. Las verduras y frutas frescas contienen más potasio. Puedes comer algunas frutas como fresas, albaricoques, lichis, melocotones y ciruelas de forma adecuada. Las verduras como las verduras, las cebollas verdes, el apio y el edamame también son ricas en potasio. El té también contiene más potasio. Beber más té en los días calurosos no sólo puede aliviar el calor, sino también reponer el potasio, matando dos pájaros de un tiro.

▲Hará sol en verano. Cuando hace calor, el principio es nutrir, fortalecer el bazo, disipar el calor y eliminar la humedad, por lo que conviene elegir alimentos ligeros y nutritivos, como pato, carpa cruciana, camarones, carnes magras, champiñones, setas ostra, hongos blancos. hongos, cebada, etc. Además, también se pueden comer algunas "pachas medicinales para aliviar el calor", como gachas de frijol mungo, gachas de lentejas, gachas de hojas de loto y gachas de menta, que tienen cierto efecto para disipar el calor y promover la producción de líquidos.

¿Qué comer en un día caluroso? 5 puntos

Soy de cantonés. Te sugiero que hagas costillas de pato guisadas con melón de invierno. Esta sopa es perfecta para el verano. Nuestra familia suele preparar esta sopa para nutrir y quitar el calor. Espero que puedas adoptar

¿Qué comida es buena para comer cuando hace calor?

En el caluroso verano, es fácil tener el apetito cansado y fatigado. Para evitar esta situación, preste atención a la regulación dietética. Comience agregando algunos alimentos amargos. Consuma algunos alimentos amargos, como melón amargo, hierbas amargas y cerveza, té, café, etc. Sólo puede aclarar la mente y eliminar problemas, refrescar la mente, aumentar el apetito, fortalecer el bazo y el estómago. Los nutricionistas recomiendan complementar la vitamina B 1 y B 2 cada vez durante la temporada de altas temperaturas. Calcio etc Puede reducir el consumo de carbohidratos y proteínas tisulares en el cuerpo y es beneficioso para la salud. Consuma algunos alimentos nutritivos como sandía, pepino, tomates, frijoles y sus productos, hígado, riñón, camarones secos o beba un poco de jugo de frutas, lo que equivale a que los expertos le recuerden que no olvide complementar el potasio. Con la pérdida de potasio a través del sudor, te sentirás cansado, mareado, dolorido y con fiebre, previniendo la deficiencia de potasio. Comer alimentos que contengan potasio, como té, verduras frescas y agua, es más eficaz que comer bebidas frías o calientes. Comer algunas bebidas frías o refrescos puede ayudar a disipar el calor y refrescarse. Alimentos como helados, helados y caramelos de huevo tienen un alto valor nutricional. Bebe menos. Hay otras dos cosas a las que prestar atención: prestar atención a la dieta, prevenir enfermedades de insolación y complementar las comidas. Ahora come melones, lávalos y desinféctalos, hazlos fríos, condiméntalos con vinagre de ajo, esterilízalos y aumenta tu apetito. En principio, conviene elegir alimentos ligeros y nutritivos como gachas de frijol mungo y lentejas en lugar de carne de pato, carpa cruciana, camarones, carne magra, hongos comestibles (setas shiitake, setas de ostra, hongo blanco, etc.) y semillas de coix.

¿Qué comida es mejor comer en el caluroso verano?

El cuerpo humano metaboliza más rápido a altas temperaturas que a bajas y consume más energía, por lo que es más necesario aumentar la nutrición en verano.

En el pasado, la gente atribuía la fatiga del verano, la falta de sueño, la falta de energía y la resistencia reducida al "clima demasiado caluroso", pero rara vez pensaban que esto estuviera relacionado con una ingesta nutricional insuficiente. Se dice que una dieta inadecuada y una nutrición poco razonable en verano provocarán problemas de salud. Lo más evidente es que los niños comen menos, su capacidad de respuesta cerebral disminuye y su calidad de aprendizaje se ve afectada. En verano, aunque tengas poco apetito, también conviene prestar atención a los suplementos proteicos. La ingesta insuficiente de nutrientes procedentes de proteínas puede afectar directamente a la salud. La condición física de algunas personas disminuye cuando tienen frío y son propensas a resfriarse y toser en otoño. Es debido a una ingesta insuficiente de proteínas en verano que su inmunidad disminuye. Aunque la función digestiva en verano no es tan buena como en otras estaciones, eso no significa que no se pueda complementar la nutrición en verano.

"El suplemento de verano se llama "Qingqing". Qing significa elegir alimentos que tengan cierto efecto en disipar el calor y promover la producción de líquidos para complementar el consumo del cuerpo. Los alimentos complementarios incluyen: pato, pollo, cerdo, pescado, verduras, productos de soja". frijoles mungos, verduras, frutas, etc., que son útiles para eliminar el calor y aliviar el calor del verano. También puede comer "gachas de antídoto", como gachas de frijol mungo, gachas de frijoles, gachas de hojas de loto y gachas de menta.

En verano, la ingesta de carne y leche en alimentos ácidos es mucho mayor, y las personas estarán más irritables e inquietas que en otras estaciones, por lo que comer más verduras y frutas ligeras puede regular el temperamento y el estado de ánimo de las personas. Los alcaloides contenidos en los alimentos amargos tienen efectos farmacológicos como aliviar el calor, promover la circulación sanguínea y relajar los vasos sanguíneos. Puede elegir alimentos amargos como melón amargo, brotes de bambú amargos, verduras amargas y té, según corresponda.

La fatiga física, los mareos, el dolor de cabeza y la pérdida de apetito en verano también están relacionados con la deficiencia de potasio. Por ello, los expertos recuerdan que la forma más eficaz de prevenir la deficiencia de potasio en climas cálidos es ingerir más alimentos que contengan potasio. Las verduras frescas como las cebollas verdes, el apio y el edamame, y las frutas como las fresas, los albaricoques, los lichis, los melocotones y las ciruelas contienen más potasio, por lo que puedes comer más.

Además de complementar diversos alimentos nutritivos, la hidratación es lo más importante. La mejor forma de rehidratarse es beber agua fría. También puedes beber té verde y té perfumado con moderación. La sopa de frijol mungo y la sopa de ciruela negra también pueden calmar tu sed. Es mejor no beber demasiadas bebidas. La cerveza es rica en aminoácidos, proteínas, azúcares, minerales y otros ingredientes beneficiosos para la salud humana. Beber cerveza con moderación en verano es útil para recuperar la fuerza física. Debido a que el clima es cálido y seco, comer alimentos congelados puede hacer que la peristalsis del estómago se detenga o disminuya repentinamente. Este tipo de comer en exceso y tomar bebidas frías simplemente para refrescarse puede afectar su salud.

¿Qué comer en un día tan caluroso?

Comida "amarga"

Como dice el refrán, la comida caliente no es tan buena como la tónica. Los alimentos amargos contienen aminoácidos, vitaminas, alcaloides, glucósidos, oligoelementos, etc. Tiene funciones antibacterianas, antiinflamatorias, antipiréticas, calmantes, refrescantes, antifatiga y otras funciones médicas y de salud. Los alimentos amargos comunes incluyen el melón amargo, el diente de león, la cerveza, el té, el café, el chocolate, el cacao, etc. Sin embargo, cabe señalar que los alimentos amargos no deben consumirse en exceso de una sola vez, ya que pueden provocar fácilmente náuseas, vómitos, insuficiencia gástrica y otras molestias.

Alimentos ricos en potasio

Debido a que las personas sudan mucho en los días calurosos, la sudoración intensa puede eliminar una gran cantidad de potasio, lo que provocará una pérdida excesiva de iones de potasio en el cuerpo y provocar síntomas de hipopotasemia, provocando fatiga, mareos, dolor de cabeza, pérdida de apetito, apatía y otros síntomas. La forma más eficaz de prevenir la deficiencia de potasio en climas cálidos es comer más alimentos que contengan potasio, como fresas, melocotones, espinacas, patatas, cebollas verdes, apio, edamame, etc. El contenido de potasio en el té es particularmente alto: alrededor del 1,5. Beber más té en los días calurosos no sólo puede aliviar el calor, sino también reponer el potasio, matando dos pájaros de un tiro.

Comida Shunqi

El clima cálido del verano a menudo provoca que las personas se agoten física y mentalmente y no puedan comer ni dormir bien. En este momento, además de relajarse y estirarse, es especialmente importante elegir alguna comida rica. Como rábano, cerveza, rosa, raíz de loto, hinojo, espino, naranja, etc.

Más importante aún, la dieta puede ser ligera y no grasosa. ¡Manténgase de buen humor y duerma bien! Lo mejor es comer algo fresco y refrescante para combatir el calor. Se recomienda comer más frutas para complementar las vitaminas y el agua. Come más comida ligera y tu apetito será mejor, pero también debes prestar atención al mix nutricional. No te concentres en refrescarte y renuncies a la dieta y la nutrición. Creo que las recetas adecuadas aumentarán enormemente tu apetito. Bebidas simples como té de crisantemo, sopa de frijol mungo, jugo de sandía, té de cáscara de naranja o sopa dulce de frijol mungo y melón de invierno. ¡Beber más puede prevenir el golpe de calor! Precauciones dietéticas en verano: Durante la temporada de calor, muchas personas sufren pérdida de apetito, disminución de la función digestiva y son propensas a sufrir síntomas como fatiga y malestar. Algunas personas también padecen enfermedades gastrointestinales. Por lo tanto, es necesario prestar atención a los ajustes dietéticos durante la temporada de calor y tomar las contramedidas correspondientes. Agrega un poco de comida amarga. Los alcaloides contenidos en los alimentos amargos tienen efectos farmacológicos como aliviar el calor, promover la circulación sanguínea y relajar los vasos sanguíneos. En climas cálidos, comer alimentos más amargos como melón amargo, verduras amargas, cerveza, té, café, cacao, etc. no sólo puede despejar la mente, sino también estimular el apetito y fortalecer el bazo y el estómago. Agrega sal y vitaminas. Los nutricionistas sugieren que durante las temporadas de altas temperaturas, lo mejor es complementar 2 mg de vitaminas B1 y B2, 50 mg de vitamina C y 1 gramo de calcio todos los días, lo que puede reducir el consumo de azúcar y proteínas tisulares en el cuerpo y es beneficioso para la salud. También se pueden consumir más alimentos ricos en los nutrientes anteriores, como sandía, pepino, tomates, frijoles y sus productos, hígado y riñón de animales, piel de camarón, etc.

, y también puedes beber un poco de jugo. No consuma cantidades excesivas de bebidas y refrescos fríos. Cuando hace calor, comer algunas bebidas frías o bebidas de manera adecuada puede desempeñar un papel determinado en disipar el calor y enfriar. Helado, ladrillos de hielo, etc. Elaborado con leche, huevo en polvo, azúcar, etc. , no puedo comer demasiado. Comer en exceso puede reducir la temperatura del tracto gastrointestinal, provocar contracciones irregulares e inducir dolor abdominal, diarrea y otras enfermedades. Existen muchos tipos de bebidas, la mayoría de las cuales tienen un bajo valor nutricional. Bien podría beber menos. Beber demasiado dañará el bazo y el estómago, afectará el apetito e incluso provocará disfunción gastrointestinal. No olvides agregar potasio. En verano se suda más y se pierden más iones de potasio en el sudor, lo que provoca hipopotasemia, que puede provocar síntomas como fatiga, mareos, dolor de cabeza y pérdida de apetito. La forma más eficaz de prevenir la deficiencia de potasio en climas cálidos es comer más alimentos que contengan potasio. Las verduras y frutas frescas contienen más potasio. Puedes comer fresas, albaricoques, lichis, melocotones, ciruelas y otras frutas de forma adecuada. Las verduras como las verduras, las cebollas verdes, el apio y el edamame también son ricas en potasio. El té también contiene más potasio. Beber más té en los días calurosos no sólo puede aliviar el calor, sino también reponer el potasio, matando dos pájaros de un tiro.

¿Qué es bueno para almorzar en un día caluroso?

Bebidas simples, como té de crisantemo, sopa de frijol mungo, jugo de sandía, té de cáscara de naranja o sopa dulce de frijol mungo más melón de invierno, ¡beber con más regularidad puede prevenir el golpe de calor! Aquí hay algunos más: 1. Ingredientes para papilla de madreselva: 30 gramos de madreselva, 30 gramos de arroz blanco. La madreselva se puede comprar en farmacias. Primero cocínelo en agua, tome su jugo espeso, agregue 30 gramos de arroz blanco y 300 ml de agua y luego cocínelo hasta convertirlo en papilla. Este tipo de papilla es utilizada por las personas para eliminar el calor y desintoxicarse en el caluroso verano. Puede usarse para prevenir y tratar el golpe de calor, así como diversas llagas por calor, dolores de garganta, viento-calor y resfriados, etc. 2. Ingredientes para la papilla de raíz de loto: 200 gramos de raíz de loto fresca, 100 gramos de arroz blanco y un poco de azúcar. Primero lava y corta la raíz de loto y cocina gachas con arroz blanco. Una vez cocida la papilla, agrega un poco de azúcar y estará lista para comer. Esta papilla puede reponer el qi y nutrir el yin, fortalecer el bazo y estimular el apetito. Puede ser consumida por personas mayores que están débiles, pierden el apetito en climas cálidos, tienen heces blandas, tienen fiebre y tienen sed. 3. Ingredientes de la papilla de Tremella: 60 gramos de tremella, 100 gramos de arroz glutinoso. Primero remoja el hongo blanco en tu cabello y lávalo con agua. Después de lavar el arroz glutinoso, ponerlo en una olla y agregar agua a hervir, luego agregar los hongos blancos, cocinarlo en papilla y agregar un poco de azúcar de roca. La papilla puede nutrir el yin y promover la producción de líquidos, humedecer los pulmones y el estómago, nutrir el qi y la sangre y puede tratar la fatiga y la tos, la sangre en la flema y la sed debido a la deficiencia de yin. 4. Ingredientes para la papilla de dátiles rojos: dátiles rojos y arroz blanco. La cantidad la puedes determinar al gusto. El método es muy sencillo. Cuando esté cocido en gachas de arroz hasta que esté maduro, agregue los dátiles rojos y cocine juntos. Esta papilla tiene las funciones de fortalecer el bazo, hidratar el corazón y los pulmones, nutrir los cinco órganos internos y tratar la deficiencia. Tiene cierto efecto sobre la hipotensión y la tos causada por la deficiencia pulmonar. 5. Ingredientes para la papilla de frijol mungo: 50 gramos de frijol mungo, 100 gramos de arroz blanco, cantidad adecuada de azúcar de roca. Lave los frijoles mungo y el arroz blanco y cocínelos hasta obtener una papilla. Cuando esté cocido, agregue el azúcar moreno, mezcle bien y sirva. Esta también es una papilla saludable que se puede comer entre semana. Funciones: eliminar el calor, aliviar el calor, aliviar la irritabilidad, producir fluidos corporales y calmar la sed. 6. Ingredientes para la papilla de Ophiopogon japonicus y hojas de bambú: 30 gramos de Ophiopogon japonicus, 10 gramos de regaliz, 15 gramos de hojas de bambú, 100 gramos de arroz blanco y 6 dátiles rojos. Hierva Ophiopogon japonicus, regaliz y hojas de bambú en agua, extraiga el jugo, agregue arroz japonica y azufaifa y cocine hasta obtener una papilla. Esta papilla es ligeramente dulce y tiene el efecto de eliminar el calor, aliviarlo, reponer el qi y fortalecer el estómago. Si tiene sed, le falta el aire o no tiene apetito, pruébelo.

¿Qué es mejor comer en el caluroso verano?

Bebe papilla

Bebe más agua

Come algunas frutas

No comas comida demasiado picante.

Es un poco más ligero

Puede ayudarte a perder peso en verano, etc.

¿Qué verduras debes comer en los días de calor?

Verduras para comer en verano: verduras frescas. El impacto más importante del verano en el cuerpo humano es el calor y la humedad. El calor y la humedad invaden el cuerpo humano, provocando poros abiertos, sudoración excesiva, deficiencia de qi, disfunción del bazo y del estómago e indigestión. Comer demasiada carne hará que el cuerpo humano sea más ácido y provocará un calor interno excesivo. La ingesta adecuada de verduras frescas es beneficiosa para producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar el calor, eliminar el calor y purgar el fuego, desintoxicante y laxante. Los pepinos, tomates, apio, raíz de loto, brotes de frijol mungo, espinacas de agua, col china, rábano blanco, melón de invierno, esponja vegetal, calabaza amarga, berenjena, espinacas, col china, colza, lechuga, amaranto, arroz salvaje, algas, etc. Las verduras que comemos a menudo entran en esta categoría. Sin embargo, las personas que padecen enfermedades crónicas y están débiles no deben comer más verduras frías para evitar efectos adversos en el organismo. Verdura de pepino. El verano es la temporada alta para las verduras de melón como el pepino, la esponja vegetal, la calabaza amarga, la bergamota, la calabaza y el melón de invierno.

Tienen un alto contenido en agua, alto en potasio y bajo en sodio, y son adecuados para personas que reponen agua y pierden sales inorgánicas después de sudar mucho en verano. Especialmente el melón amargo, no sólo puede eliminar el calor y aliviar la fatiga, sino también aumentar el apetito y refrescar la mente. Las verduras de pepino se pueden servir frías, salteadas, hechas en sopa o cocinadas con carne y pescado. Son crujientes y refrescantes, con un sabor único. Esterilizar verduras. Se refiere principalmente a verduras con cebolla y ajo, como ajos, cebollas, puerros, cebolletas, cebolletas, ajetes, ajetes, etc. Son ricos en fungicidas vegetales de amplio espectro que pueden matar e inhibir varios cocos, bacilos y virus fúngicos.