¿Por qué las manzanas saben tan mal?

No es una cuestión de gustos para todos: a quienes no les gustan las manzanas las encuentran desagradables y a quienes les gustan las manzanas las encuentran deliciosas.

La manzana es el fruto más común. El manzano pertenece a la familia de las Rosáceas y es un árbol de hoja caduca con hojas ovaladas y dentadas. Su fruto es esférico, dulce, crujiente y nutritivo. Es la primera de las cuatro frutas famosas del mundo. Las manzanas suelen ser rojas, pero también las hay amarillas y verdes. Las manzanas son un alimento bajo en calorías, ya que producen sólo 60 kcal por 100 gramos. Los nutrientes de las manzanas son fácilmente solubles y fácilmente absorbidos por el cuerpo humano, por eso se las llama "agua viva", que favorece la disolución del azufre y deja la piel suave y tierna.

Eficacia de las manzanas:

1. Reducir el colesterol

Mantiene estable el azúcar en sangre y reduce eficazmente el colesterol.

2. Anticancerosos y anticancerígenos

Reduce el riesgo de cáncer de pulmón y previene la intoxicación por plomo. Las proantocianidinas pueden prevenir el cáncer de colon.

3. Limpiador de vasos sanguíneos

Mejora el sistema respiratorio y la función pulmonar, y protege los pulmones de la contaminación y el humo.

4. Favorecer la motilidad gastrointestinal

Ayuda al cuerpo a descargar los desechos suavemente y reducir el daño de sustancias nocivas a la piel.

5. Mantén el equilibrio ácido-base

Las manzanas son alimentos alcalinos. Comer más manzanas puede neutralizar rápidamente el exceso de ácido en el cuerpo (incluido el ácido producido por el ejercicio (comida deportiva) y el pescado. Metabolitos ácidos producidos en el cuerpo por alimentos ácidos como la carne y los huevos) para mejorar la fuerza física y la resistencia a las enfermedades.

6. Bajar de peso

Las manzanas aumentarán la sensación de saciedad. Consumirlas antes de las comidas puede reducir la ingesta de alimentos y conseguir el objetivo de adelgazar.