¿Introducción a la especialización en calidad y seguridad de los alimentos de la Universidad Técnica y Vocacional Zhongqiao de Shanghai?
Introducción a la especialización en calidad y seguridad de los alimentos de la Universidad Técnica y Vocacional Zhongqiao de Shanghai
Haga clic para ver: Preguntas del examen de ingreso a la universidad del Reclutamiento Unificado de Shanghai.
Características profesionales: Calidad y seguridad de los alimentos es el primer grupo de carreras universitarias de la escuela. Esta especialización cuenta con un centro de examen de evaluación de habilidades de inspectores de alimentos reconocido por la autoridad de evaluación de habilidades profesionales, y las condiciones de enseñanza práctica se encuentran en una posición de liderazgo. La Base de Capacitación en Simulación Virtual de Alimentos y Medicamentos fue aprobada como base de capacitación en simulación virtual de demostración en Shanghai en 2021. El "Equipo de Innovación Docente Profesional de Calidad y Seguridad de los Alimentos" fue aprobado como equipo municipal de innovación docente de docentes de las escuelas vocacionales superiores de Shanghai en 2021. Con el objetivo de cultivar talentos de aplicación técnica de alto nivel, se incorporan nuevas tecnologías, nuevos procesos y nuevas normas a los estándares curriculares y al contenido de enseñanza para fortalecer las capacidades laborales y la conciencia de innovación de los estudiantes. Ha establecido una buena cooperación entre escuelas y empresas con el Instituto de Tecnología de Inspección y Supervisión de Calidad de Shanghai, Puni Inspection Group Shanghai Co., Ltd., Engel Inspection and Certification Group y Shanghai Kerry Food Industry Co., Ltd., y expertos empresariales participan en todo el proceso de formación del talento.
Objetivos de capacitación: para empresas de alimentos, agencias de pruebas de terceros, agencias gubernamentales de inspección y regulación, industria de consultoría de certificación, industria de gestión de la salud y otras empresas e instituciones. Cultivar las necesidades de supervisión de la cadena de la industria de seguridad alimentaria en 2030, dominar las teorías, conocimientos, tecnologías y métodos básicos de química, biología, ciencia de los alimentos, nutrición e higiene de los alimentos, análisis de alimentos, control y gestión de la calidad y seguridad de los alimentos, etc. Y tienen un fuerte espíritu innovador y capacidad práctica. Personas mayores que puedan participar en la producción y operación de alimentos, análisis y pruebas, supervisión y gestión de calidad y seguridad, certificación de calidad, etc. en unidades y departamentos relevantes, como empresas de producción y distribución de alimentos, productos agrícolas y catering, instituciones de pruebas de terceros para Productos alimentarios y agrícolas, departamentos de supervisión y gestión, institutos de investigación científica y otras unidades y departamentos relacionados. Personal técnico y cualificado.
Cursos principales: microbiología de los alimentos, química analítica, química de los alimentos, tecnología de los alimentos, nutrición de los alimentos, análisis de los alimentos, aditivos alimentarios, seguridad alimentaria, pruebas microbianas de los alimentos, tecnología de inspección de la calidad de los alimentos, normas y reglamentos alimentarios, calidad de los alimentos. gestión y control, acceso al mercado de alimentos y certificación.
Certificado de competencias vocacionales: “1 X” evaluación de inocuidad de alimentos, auditor interno, inspector de alimentos de productos agrícolas.
Direcciones laborales: ingenieros de control de calidad en empresas de producción, procesamiento y distribución de alimentos, ingenieros de inspección en agencias de inspección de productos agrícolas y alimentarios, departamentos de supervisión y gestión, institutos de investigación científica, investigadores asistentes y de desarrollo tecnológico, e seguridad alimentaria. auditores del sistema.
Introducción a la especialización de la Universidad Técnica y Vocacional Zhongqiao de Shanghai: se ha anunciado la especialización en Calidad y Seguridad de los Alimentos. Para obtener más información sobre el programa de grado de licenciatura de Shanghai, preste atención a la página de la columna de grado de licenciatura de Shanghai.
Si tiene preguntas sobre el título de asociado a título universitario, no sabe cómo resumir el contenido del examen de título de asociado a título universitario y no conoce la política local para título de asociado a título universitario registro, haga clic en la parte inferior para consultar el sitio web oficial y obtener materiales de revisión gratuitos: /xl/