¿Por qué los cangrejos escupen agua de color naranja?
Esto se debe a que el cangrejo está expulsando impurezas malas del cuerpo, y el cangrejo que escupe burbujas es causado por su método de respiración único. Los cangrejos, al igual que los peces, respiran por branquias. La diferencia es que los peces respiran chupando agua con la boca y luego dejando que el agua pase por las branquias. Cuando un cangrejo respira, primero aspira agua con la boca a través de las branquias y luego rocía el agua por las salidas de agua a ambos lados de la boca.
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Los tabúes a los que debes prestar atención al comer cangrejos son:
1 Los cangrejos no se deben comer con frutas
Los principales ingredientes de la carne de cangrejo es proteína y también contiene calcio, fósforo, hierro y vitamina A. Por lo tanto no sólo es delicioso sino también nutritivo. Sin embargo, si se come con frutas, se combinará fácilmente con el ácido tánico contenido en las frutas para formar proteína de ácido tánico, que no es fácil de digerir, aumenta la carga sobre el tracto gastrointestinal y puede causar síntomas como diarrea. Por lo tanto, no coma frutas inmediatamente después de comer cangrejos, especialmente frutas con alto contenido de ácido tánico, como los caquis.
2. Evite comer cangrejos con yogur.
Los cangrejos son alimentos fríos y pueden causar diarrea fácilmente. El yogur es rico en bacterias del ácido láctico y puede acelerar la motilidad gastrointestinal. y el cangrejo al mismo tiempo tienen más probabilidades de causar diarrea, especialmente en personas con bazo y estómago débiles.
3. Evite comer cangrejos con cerveza
A muchas personas les gusta beber cerveza cuando comen cangrejos, lo que puede provocar ataques de gota. El cangrejo es un alimento rico en purinas y el ácido úrico, el producto final del metabolismo de las purinas en el cuerpo humano, puede agravar la gota. Por lo tanto, los pacientes con metabolismo anormal de las purinas o gota deben comer cangrejos con precaución.
4. Evite comer cangrejos muertos y cangrejos poco cocidos.
No coma cangrejos muertos y cangrejos poco cocidos. Los cangrejos vivos deben cocinarse al vapor y cocinarse bien. Los cangrejos vivos pueden excretar bacterias en el cuerpo a través del metabolismo. Una vez que un cangrejo muere, las bacterias en el cuerpo se multiplicarán y descompondrán la carne del cangrejo. Algunas bacterias también producirán toxinas, provocando intoxicación alimentaria.
Enciclopedia Baidu - Burbujas para escupir cangrejos
People's Daily Online - Tabúes para comer cangrejos