¿Se pueden cocinar juntos la esponja vegetal y los camarones secos?
Se pueden preparar juntos lufa y camarones secos. Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: 200 gramos de lufa, 80 gramos de azucena, 2 cucharadas de aceite de cocina, 2 cucharadas de sal, 5 gramos de piel de camarón y 1 cebolla.
1. Preparar los ingredientes.
2. Pela y corta la esponja vegetal en trozos.
3. Freír la esponja vegetal en la cacerola de aceite y añadir un poco de agua hirviendo.
4. Cuando la esponja vegetal esté ligeramente blanda, añade el lirio.
5. Añade las gambas secas y la sal.
6.Finalmente espolvoreamos con cebolla verde picada.