La práctica de tres tipos de sopas que mejoran la sangre y preservan la salud

Ingredientes: 30 gramos de semillas de loto y carne de longan, 20 gramos de dátiles rojos y la cantidad adecuada de azúcar de roca.

Elaboración: Remojar las semillas de loto en agua, pelarlas y lavarlas. Poner las semillas de loto, la carne de longan lavada y los dátiles rojos en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, freír hasta que las semillas de loto estén crujientes y agregar azúcar de roca al gusto. Beba sopa y coma semillas de loto, dátiles rojos y carne de longan antes de acostarse. Tómelo de 1 a 2 veces por semana, pero puede tomarlo con frecuencia.

Eficacia: Tiene el efecto de nutrir el corazón, fortalecer el bazo y el estómago, y es adecuado para la anemia, neurastenia, palpitaciones, olvidos e insomnio.

2. Sopa de Cerdo, Ginseng y Dátil Rojo

Ingredientes: 250 gramos de carne magra de cerdo, 5 gramos de ginseng, 50 gramos de ñame, 20 gramos de dátiles rojos, cantidad adecuada de sal refinada.

Elaboración: Primero lavar y cortar en trozos el magro de cerdo, ponerlo en una cazuela con el ginseng lavado, los dátiles rojos y el ñame, y añadir la cantidad adecuada de agua. Primero hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté cocida y tierna, agregue sal refinada al gusto y cómala con las comidas.

Eficacia: Tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer el bazo, nutrir el yin y nutrir la sangre, y es antienvejecimiento. Es adecuado para la deficiencia de qi y sangre, bazo y estómago débiles, indigestión y aplasia. anemia, etc

3. Yuba de carne redonda, dátiles rojos y sopa de repollo

Ingredientes: 640g de col china, 80g de yuba, 30g de dátiles rojos secos, 10g de carne de longan, 1 cucharada de aceite vegetal, 4 de jengibre gramos de rodajas, 3 gramos de piel de mandarina, 3 gramos de sal.

Elaboración: Lavar los dátiles rojos, la carne de longan y la piel de mandarina. Remojar la yuba y cortar en trozos pequeños. Lavar la col y cortarla en gajos. Caliente 1 cucharada de aceite en un wok, agregue las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes, agregue el repollo y saltee hasta que esté suave, luego sirva. Hierva 9 tazas de agua en una olla, agregue el repollo chino, el jengibre, los dátiles rojos, la carne de longan y la cáscara de mandarina, deje hervir a fuego alto y reduzca a fuego lento durante 2 horas. Finalmente agrega la yuba y la sal y continúa cocinando por 1 hora.

Eficacia: Nutre la sangre y el corazón, repone el qi y prolonga la vida.