Cómo freír fideos instantáneos sin huevo

Ingredientes

Ingredientes: un paquete de fideos instantáneos

Ingredientes: un poco de brotes de soja, un poco de carne de cerdo desmenuzada, un pimiento verde o rojo ( según gusto personal Ajuste)

Condimentos: sal, esencia de pollo, aceite de cocina, barbacoa.

Método de trabajo

1. Poner los fideos instantáneos en una olla con agua hirviendo, remojar hasta que estén tiernos y escurrir y reservar.

2. vino de cocción y sal a la carne de cerdo desmenuzada, almidón, revuelva uniformemente y deje marinar para su uso posterior;

3. Corte los pimientos verdes o rojos en tiras y reserve;

4. un poco de aceite de cocina a la olla. Cuando el aceite esté 80% caliente, vierte la carne de cerdo desmenuzada marinada en la olla, revuelve rápidamente, retira cuando esté cocida y reserva;

5. Cuando el aceite esté caliente, añade los pimientos verdes o rojos picados y los brotes de soja y sofríe. Luego agregue los fideos instantáneos, vierta la carne de cerdo desmenuzada, agregue el comino y la sal y continúe salteando. Finalmente agrega la esencia de pollo, mezcla bien y retira de la olla.