¿Por qué el índice de precios unitarios es extremadamente importante para el departamento de catering y el departamento de limpieza del hotel?

Porque es un indicador importante de los ingresos hoteleros. El índice de precios unitarios es un indicador importante de los ingresos hoteleros. Un precio unitario alto significa que cada huésped gasta más dinero en el hotel, lo que puede aumentar los ingresos del hotel, de modo que los salarios del departamento de catering y del departamento de limpieza también pueden aumentar. Por lo tanto, los indicadores de precios unitarios son extremadamente importantes para el departamento de alimentos y bebidas y el departamento de habitaciones del hotel.

El método de cálculo del precio unitario del cliente es: precio unitario del cliente = precio unitario promedio de los bienes × cantidad promedio de bienes comprados por cada cliente o precio unitario del cliente = ventas ÷ número de clientes;