Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Cómo organizar banquetes en la China rural

Cómo organizar banquetes en la China rural

Déjame decirte algo de lo que sé:

1. Si te sientas afuera de la Mesa de los Ocho Inmortales, el anciano está en el lado este. Si te sientas adentro, el anciano. Está directamente frente a la puerta. La mesa redonda es similar;

2. Generalmente hay dos tipos de servicio de vino:

2.1 El vino de boda lo componen el novio y la novia más un familiar que bebe bien (. generalmente el padre, O personas de la misma generación del padre) se sientan alrededor de la mesa y brindan;

2.2. Si es licor (alguien ha fallecido), el hijo filial se sentará alrededor de la mesa y brindará;

3. En cuanto a los arreglos para acompañar a los mayores, generalmente, una mesa de antepasados ​​(como la abuela y los familiares de la abuela) estará acompañada por una persona muy respetada en la casa, y así sucesivamente para los demás. los invitados si los jóvenes acompañan a los mayores, también deben compartir el vino tinto y el vino blanco, y el vino tinto lo compartirán el novio y la novia (o el anfitrión de la fiesta que acoge a los invitados) que acompañen al antepasado mayor en la mesa, y el hijo filial acompañará al antepasado mayor en la mesa para tomar licor.

4 El antepasado más antiguo que mencioné anteriormente significa, como abuela, abuela (o incluso bisabuela), bisabuelo. ) de todos modos, cuanto más atrás se pueda rastrear la generación, mayor será el mayor. Para otros, como la familia natal de la esposa, la familia natal de la madre tiene una antigüedad menor, pero también las hay de mucha antigüedad y necesitan estar acompañadas por un número considerable de miembros del clan.

Lo anterior lo aprendí de un anciano que era responsable de este tipo de preparación en mi ciudad natal. Me pregunto si puedo ayudar.

Por cierto, soy de Hunan. Otras costumbres pueden ser ligeramente diferentes, pero no creo que sean grandes.