Cómo hacer tofu con arroz espeso

Un trozo de tofu fresco, sin pajita, usa periódico, trece especias, sal, fideos caseros con pimienta, esencia de pollo, agrega unos fideos con pimienta si lo quieres picante.

Ejercicio:

2. Prepara un recipiente con cierre hermético según la cantidad de tofu, mete el periódico en él, cúbrelo con film transparente o una bolsa de plástico limpia y pon el tofu. en ello.

3. Después de colocar el tofu, pon encima una capa de film transparente o una bolsa de plástico limpia, y luego pon el periódico encima.

4. Cerrar la tapa y dejar actuar unos cuatro o cinco días. Si la tofu fermentada es deliciosa o no depende de este paso. Tofu fermentado mohoso

5. Mezcle el condimento y deje que los cubos de tofu se enrollen en el condimento en polvo.

6. Poner el tofu sazonado en el recipiente, añadir agua hervida fría y vino blanco y cerrar la botella. Suele durar una semana. Pero cuanto más tiempo mejor, ¡ábrelo y mételo en el frigorífico! !