¿Cómo hacer Sopa de Manitas de Cerdo Siete Estrellas para la lactancia?
Cómo hacer Sopa de Lactancia de Manita de Cerdo Siete Estrellas Ingredientes: 1 manita de cerdo, 100 gramos de arroz salvaje, sal, jengibre, aceite vegetal, vino de Shaoxing.
Método: 1. Lavar y cortar en rodajas el arroz salvaje. 2. Lavar las manitas de cerdo, ponerlas en una olla, agregar jengibre, vino Shaoxing y la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento, agregar rodajas de arroz salvaje y cocinar unos minutos, sazonar. con sal refinada.
Cómo cocinar las costillas:
1. Cortar las costillas en trozos, blanquearlas en agua hirviendo y quitarles la sangre.
2. Después de sacarlo, poner a hervir el agua hirviendo, añadir las costillas cocidas y cocer a fuego lento un poco de cebolla, jengibre, pimiento y anís. Pon un poco de sal en el medio para que las costillas queden riquísimas. Las costillas se cocinan básicamente hasta que se pueden perforar con palillos.
En este momento, puedes poner algunas verduras y guisarlas con las costillas. Después de guisar las verduras, reduzca la sopa a fuego alto, agregue la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico y sirva. Consejos sobre cómo hacer que las costillas de cerdo estofadas se pudran fácilmente: agregue un poco de vinagre al guisar las costillas de cerdo para que sean más fáciles de cocinar. Puede disolver calcio, fósforo, hierro y otros minerales en las costillas, lo que favorece la absorción y tiene un alto valor nutricional.
Consejos para hacer más deliciosa la sopa de costillas de cerdo guisadas: Al guisar las costillas, agrega a la olla unas cáscaras de naranja lavadas para quitar el olor y la untuosidad, y al mismo tiempo, hacer tu sopa más deliciosa . Lo mejor es guisar las costillas hasta que los huesos estén masticables.
a. Si desea complementar el calcio comiendo huesos, debe cocerlos durante aproximadamente 2 horas y masticar los huesos al comer, porque el calcio de los huesos es difícil de disolver en agua. que la sopa será nutritiva y deliciosa por mucho tiempo.
b. Si solo quieres comer costillas, no te llevará mucho tiempo, pero podrás terminarlo en unos 30 a 50 minutos.
¿Qué son las sopas de lactancia para 1 y carpa cruciana?
La sopa de lactancia de carpa curiana es la sopa con mejor efecto de lactancia en la vida diaria. Esta sopa se elabora añadiendo 6 gramos de Tongcao a carpa cruciana fresca. Al hacer, lave la carpa cruciana, hiérvala con Tongcao y luego bébala dos veces al día durante tres a cinco días para lograr un buen efecto de lactancia.
2. Sopa agridulce de manitas de cerdo y jengibre
La sopa de manitas de cerdo también es una sopa inductora de la lactancia. Requiere manitas de cerdo frescas, jengibre y otros ingredientes. A la hora de hacerlo hay que quitar los pelos finos de la piel de las manitas de cerdo, luego picarla en trozos, separar el jengibre, ponerlo junto con las manitas de cerdo en una cazuela y añadir una cantidad adecuada de vinagre al guiso. Después de hervir a fuego lento durante unas tres horas, la sopa estará lista, lo que permitirá a la madre estimular la lactancia.
3. Sopa de papaya, maní y dátil rojo para favorecer la lactancia
La sopa de papaya, maní y dátil rojo también es una buena forma de favorecer la lactancia. Puede pelar y descorazonar la papaya, luego cortarla en trozos, poner la papaya, el maní y los dátiles en una cacerola, agregar agua, azúcar, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente dos horas. Esta sopa puede aliviar eficazmente la escasez de leche en mujeres embarazadas y tiene un excelente efecto reponedor de sangre.