¿Por qué deberíamos comer Zhengguo en el Día de San Valentín chino? ¿Cuál es el origen del Día de San Valentín chino y del Zhengguo?

1. Cuenta la leyenda que en el pasado, las niñas querían ser únicas antes de casarse, por lo que rezaban a la Tejedora para que les diera un regalo inteligente de esta manera, esperando que la Tejedora también pudiera darles un par de manos hábiles. , así nació la fruta Duoduo.

2. Había muchas variedades de frutas adecuadas en la dinastía Song del Norte, y las principales materias primas eran aceite, harina, azúcar, miel, etc. Coloque la masa en un molde de madera (también llamado bola de masa). El molde tiene diseños en forma de flores, como tijeras, peras, tomates, melones, granadas, manzanas, gallinas, lechones, leones, peces de colores, ranas, cangrejos y camarones. Las galletas se fríen o se hornean. Algunas frutas adecuadas también están salpicadas de siete colores, algunas con puntos rojos, ensartadas en una cuerda con hilos largos y colgadas en la pared con frutas de arena o tela al final como decoración y algunas como bocadillos. Las estanterías infantiles juegan entre la nuca. Cuenta la leyenda que en la noche del día de San Valentín chino, las mujeres y los niños arrojaban frutas apropiadas detrás de sus casas, y las urracas las recogían y construían un puente para que el pastor de vacas y la tejedora pudieran encontrarse al otro lado de la Vía Láctea por la noche. .

3. Las frutas adecuadas son fáciles de preparar. Primero corte la masa en tiras de uno o dos centímetros de largo, luego fríala en aceite caliente hasta que esté dorada. Luego recoge la masa frita e inmediatamente espolvoréala con semillas de sésamo y azúcar, que queda crujiente y dulce.