El bibimbap chino es mi favorito.
Bibimbap chino
Ingredientes:
Arroz, ternera, lechuga, huevos, champiñones, brotes de soja, zanahoria, ajo, semillas de sésamo.
Pasos de elaboración:
1. Excepto la lechuga, todas las verduras se pueden escaldar en agua hirviendo. El ganado graso se puede blanquear en agua hirviendo y los huevos se pueden freír en agua hirviendo y reservar.
2. Untar el ajo picado y las semillas de sésamo blanco con aceite caliente, añadir 3 cucharadas de salsa de soja light y 1 cucharada de azúcar y mezclar bien. Coloca el arroz encima de las verduras y los huevos fritos, vierte el jugo y mezcla bien. Puedes agregar mijo picante según tu propio gusto.