¿Cuáles son los diez vinos más famosos de China?

Los diez vinos más famosos son: Maotai, Wuliangye, Jiannanchun, Luzhou Laojiao Tequ, Xifeng Wine, Fenjiu, Gujing Gongjiu, Dongjiu, Yanghe Daqu y Langjiu.

1. Moutai

Las características de estilo y calidad de Kweichow Moutai son "aroma a salsa prominente, cuerpo suave, elegante y delicado, retrogusto prolongado y fragancia duradera en la taza vacía". ". Su especial El estilo proviene de las técnicas de elaboración de cerveza tradicionales únicas formadas a lo largo de los años. El método de elaboración de la cerveza se combina con la producción agrícola en la cuenca del río Chishui. Afectado por el medio ambiente, la producción estacional, el Dragon Boat Festival y el Double Ninth Festival. Conserva algunas huellas originales de la vida local.

2. Wuliangye

El licor chino representado por Wuliangye tiene una historia cervecera de más de 3.000 años y puede considerarse una de las industrias de fabricación de alimentos más antiguas y misteriosas del mundo. Wuliangye utiliza más de 600 años de técnicas antiguas para elaborar la esencia de sorgo, arroz, arroz glutinoso, trigo y maíz en un entorno natural único.

3. Jiannanchun

Jiannanchun es un vino tradicional chino Debido a que Mianzhu pertenecía a Jiannan Road en la dinastía Tang, se llamaba "Jiannanchun".

Jiannanchun se produce en la ciudad de Mianzhu, provincia de Sichuan. Está situado en la zona dorada de producción de vino a 30 grados de latitud norte, sin frío severo en invierno, sin calor abrasador en verano y con suficiente sol. Estas montañas, ríos y clima han formado la capa de suelo profunda, el suelo fértil, la alta materia orgánica del suelo y el suelo ligeramente ácido de Mianzhu que representan el 68,07%, todo lo cual proporciona a Jiannanchun un entorno vitivinícola.