¿Dónde se distribuyen principalmente las uvas para vinificación chinas?

Las principales zonas productoras de uva para vinificación en China incluyen Turpan y Hotan en Xinjiang, Yantai en Shandong, Zhangjiakou, Xuanhua y Changli en Hebei, Dalian, Xiongyue y Shenyang en Liaoning, y los municipios de Lumiao, Quanmin y Yifeng en Henan.

La temperatura mínima requerida para el crecimiento de la uva es de aproximadamente 12 ℃-15 ℃, la temperatura mínima del suelo es de aproximadamente 10 ℃-13 ℃, la temperatura óptima para la floración es de aproximadamente 20 ℃ y la temperatura óptima para la fruta la ampliación es de 20 ℃ -30 ℃ ℃. Si la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, el colorante y el contenido de azúcar serán mejores.