¿Cómo hacer sopa de fideos con tomate y lufa?

Una esponja vegetal

Un tomate

Un poco de fideos

Una seta

Sal

Esencia de pollo

Cebolla y jengibre

Un huevo

¿Cómo hacer sopa de fideos con tomate y lufa?

Pon en una olla agua, añade dos rodajas de jengibre y unas cebolletas y remoja los fideos hasta que estén tiernos.

Escurrir el agua, pelar y desmenuzar la lufa, cortar los tomates en dados y reservar.

Pon a hervir el agua, añade la esponja vegetal y cocina durante un rato. Se siente casi lista. Agregue los tomates y los fideos cocidos.

Romper los huevos y añadirlos cuando el agua vuelva a hervir. Rómpelos o no sabrán bien.

Agrega esencia de pollo si te queda un sabor fuerte, puedes agregar menos salsa de soja. Agrega sal y revuelve. Ya fuera de la olla.

Consejos

La gente no puede vivir sin verduras. Los complementos alimenticios son muy importantes para las personas. Comer más verduras es bueno para la salud. Esta sopa es informal y sencilla. No cocines los huevos por mucho tiempo después de ponerlos en la olla, de lo contrario se echarán a perder.