Cómo hacer guiso de sandía
El cerdo guisado con melón de invierno es una sopa común y una de las favoritas entre los cantoneses. La carne de cerdo guisada con melón de invierno tiene los efectos de eliminar el calor, eliminar la humedad y eliminar el calor. Y lo que es más importante, el melón de invierno está básicamente lleno de agua y no engordará incluso si se come mucho. Cuando se guisa con carne de cerdo en sopa, sabe muy bien. Entonces, ¿cómo hacer un delicioso cerdo guisado con melón de invierno? ¿A qué cosas hay que prestar atención al preparar carne de cerdo guisada con melón de invierno?
Si quieres hacer cerdo guisado con melón de invierno, los ingredientes principales son: 700g de melón de invierno, 400g de panceta de cerdo, condimento, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de cebolla , cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de anís estrellado, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de aceite para mezclar, hojas fragantes con moderación.
Cómo hacer panceta de cerdo guisada con melón de invierno: 1. Preparar la panceta y los condimentos 2. Procesar primero la carne, cortar y lavar la carne, y cortarla en trozos pequeños de manera uniforme. 3. Cortar en rodajas y secciones las cebollas y el jengibre y reservar. 4. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos de 3-4 cm. 5. Primero hervir la carne cortada en agua caliente, 6. Luego agregar aceite a la olla, agregar la carne blanqueada, agregar los condimentos y sofreír.
Luego agrega agua para guisar la carne primero. No agregues demasiada agua, solo remoja la carne. Cuando la carne esté casi cocida, añadir los dados de melón de invierno. Tardará aproximadamente media hora en cocer el melón de invierno hasta que esté tierno y se absorba el sabor.
El melón de invierno tiene efectos depurativos del calor y desintoxicante, diuresis y flemas, aliviando la irritabilidad y la sed, eliminando la humedad y aliviando el calor. El melón de invierno es rico en caroteno, multivitaminas, fibra cruda y oligoelementos como calcio, fósforo y hierro. Tiene un alto contenido en potasio y un bajo contenido en sodio. Está especialmente indicado para pacientes con hipertensión arterial, enfermedades renales, edemas, etc. que necesitan alimentos bajos en sodio. La mayoría de las personas obesas tienen mucha agua en el cuerpo y sus músculos están débiles y débiles. La gente suele hervir sopa de melón de invierno y beberla, lo que tiene efectos evidentes en la pérdida de peso. En invierno, también puedes perder peso hirviendo 30 gramos de cáscara seca de melón de invierno en agua y bebiendo el jugo. El melón de invierno contiene menos nutrientes, puede eliminar el exceso de grasa del cuerpo y tiene un fuerte efecto laxante.