Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son los platos imprescindibles para la cena de Nochevieja china?

¿Cuáles son los platos imprescindibles para la cena de Nochevieja china?

Un plato: Ternera estofada con verduras frías

De hecho, en rigor, este plato parece una de las "carnes grandes" de la cena de Nochevieja, pero por su increíble sabor tiene que ser ser puesto en primer lugar.

El método para hacer carne estofada también es muy simple, pero si quieres ser preciso en cada pequeño detalle, entonces el editor definitivamente puede decirte que el sabor de cada carne estofada es diferente.

Como su nombre indica, la carne estofada debe marinarse primero. La elección del adobo por sí sola es muy particular y el gusto de cada uno es diferente.

Así el menú preparado de ternera marinada será diferente. Este solo paso puede distinguir la carne estofada de cada familia. Una vez estofada, la carne se combinará con la "salsa secreta" especial de cada familia.

Este tipo de salsa se puede agregar a voluntad según el gusto personal, razón por la cual tanta gente prefiere la carne estofada, porque cada uno prepara la comida según su propio gusto.

Segundo plato: champiñones fríos

Como todos sabemos, las verduras son indispensables en los platos fríos, y los hongos llaman especialmente la atención entre las verduras. Aunque esté completamente oscuro, es difícil. ocultar su sabor crujiente.

Imagina que después de comer pescado y carne grandes, de repente das un mordisco a un refrescante hongo negro. No es exagerado decir que eres más feliz que un dios.

La tercera forma: huevos en conserva en frío

Los huevos en conserva aparecen principalmente en las mesas de las personas en forma de platos fríos en China, pero muchos extranjeros no pueden entender esto, ni siquiera entender la razón de los huevos en conserva. por la existencia. Incluso el Sr. Bei, que está en la cima de la cadena alimentaria, no come huevos en conserva.

Sin embargo, a los chinos les gusta esto. ¡El huevo en conserva ligeramente a pescado combinado con pimiento rojo es delicioso!

La cuarta forma: pollo babeante

El pollo babeante hace babear a primera vista. Para muchas personas, como plato frío, es definitivamente un "monumento central de la vida". Muchos internautas de Sichuan dijeron: ¿platos fríos para la cena de Nochevieja? Por supuesto, debe haber saliva de pollo, ¡absolutamente necesaria!

El pollo a la saliva es un plato frío muy representativo de la cocina de Sichuan, si se quiere contar, es pollo blanco con aceite rojo y guindilla. Es un plato aparentemente común, pero su sabor es diferente. Junto con la guarnición de aceite de chile, hace que la gente babee con solo mirarlo.