¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la sopa de lufa?
Condimentos
Luffa
1 raíz
Tomate
1
( gallina) huevos
1
Condimentos
Energía
Cantidad adecuada
Sal
p>1g
Chili
1g
Pasos
1 Los ingredientes de esta sopa son muy sencillos y al alcance de la mano.
2. Pelar y cortar en rodajas la esponja vegetal, cortar los tomates en rodajas y picar el jengibre.
3. Poner en la olla un poco de aceite, cuanto menos mejor, y sofreír el jengibre picado.
4. Añade los tomates y sofríe hasta que estén tiernos.
5. Añade agua y deja hervir.
6. durante 5 minutos para retirar los tomates. El sabor se incorpora a la sopa.
7. Añade las rodajas de lufa y cocina durante un minuto.
8. Los huevos se romperán.
9. Vierte uniformemente en la olla.
10. Después de hervir, apagamos el fuego y espolvoreamos un poco de cebolla verde picada.
11. Disfrútalo.
Consejos
Hay que cocinar los tomates un rato para que la sopa tenga sabor.