Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la sopa de lufa?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la sopa de lufa?

Alimentación

Condimentos

Luffa

1 raíz

Tomate

1

( gallina) huevos

1

Condimentos

Energía

Cantidad adecuada

Sal

p>

1g

Chili

1g

Pasos

1 Los ingredientes de esta sopa son muy sencillos y al alcance de la mano.

2. Pelar y cortar en rodajas la esponja vegetal, cortar los tomates en rodajas y picar el jengibre.

3. Poner en la olla un poco de aceite, cuanto menos mejor, y sofreír el jengibre picado.

4. Añade los tomates y sofríe hasta que estén tiernos.

5. Añade agua y deja hervir.

6. durante 5 minutos para retirar los tomates. El sabor se incorpora a la sopa.

7. Añade las rodajas de lufa y cocina durante un minuto.

8. Los huevos se romperán.

9. Vierte uniformemente en la olla.

10. Después de hervir, apagamos el fuego y espolvoreamos un poco de cebolla verde picada.

11. Disfrútalo.

Consejos

Hay que cocinar los tomates un rato para que la sopa tenga sabor.