¿Qué más hay para comer pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño?
1. Caracoles de campo: Se dice que comer caracoles de campo durante el Festival del Medio Otoño alegra los ojos y tiene un efecto hermoso. significado. Los caracoles se deben criar con 1 día de anticipación y se deben preparar hojas de perilla o de menta, cortar las colas de los caracoles, calentar el aceite en un wok, agregar el jengibre, la cebolla y el ajo, sofreír los caracoles hasta que estén fragantes y verter. condimento de cerveza y espolvorear con hojas de menta rebosantes, solo olerlo hará que la gente saliva.
2. Cangrejos peludos: como dice el refrán, "el viento del oeste sopla, las patas de cangrejo pican". -Festival de Otoño, las huevas de cangrejo están llenas de grasa, que es la mejor oportunidad para probar. Hoy en día, los comerciantes empaquetan cangrejos peludos en exquisitas cajas de regalo, que también son convenientes para que todos las regalen a familiares y amigos. La palabra "cangrejo" es un homófono de "gracias" para expresar gratitud. Si quieres que los cangrejos peludos estén deliciosos, recuerda colocar los cangrejos con la panza hacia arriba, rellenarlos con rodajas de jengibre, ponerlos en una olla con agua fría y cocinarlos al vapor a fuego alto durante 15 minutos. No se pondrán amarillos. o pierden las piernas y estarán llenas de sabor umami.
3. Castañas de agua: El octavo mes del calendario lunar es cuando las castañas de agua maduran. Durante el Festival del Medio Otoño, los ancianos de la casa comprarán algunas castañas de agua y las cocinarán para que las coman sus hijos. Debido a que la palabra "Ling" es homófona de "Ling", esperan que sus hijos sean inteligentes y prósperos. Además de cocinar castañas de agua y comerlas directamente, la pulpa también se puede utilizar para sofreír y hacer gachas, lo que puede eliminar el calor interno y aliviar la untuosidad.
4. Castañas: El otoño es la estación de la cosecha. Además de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño, también se comen los cultivos de la temporada. Compra algunas castañas en el mercado y cocínalas, fríelas y cómelas, o úsalas para agregar verduras y sopas, es delicioso y delicioso. Durante el Festival del Medio Otoño, come los alimentos cosechados en la temporada y reza por el bien. fortuna en el próximo año.
5. Taro: El taro es un alimento imprescindible en la mesa durante la ceremonia de adoración a la luna del Festival del Medio Otoño. Algunas personas compran taro y otras lo usan. No importa de qué tipo sea. tiene "excedente" y "suerte". "Ven" tiene un buen significado. Durante el Festival del Medio Otoño, come un poco de taro después de adorar a la luna para buscar buena suerte y esperar tener mucha suerte el próximo año.
6. Pomelo: En la temporada dorada del otoño, el pomelo está maduro. El pomelo redondo simboliza la reunión y la armonía. Fruta indispensable durante la Fiesta del Medio Otoño. Comer un poco de pomelo después de comer pescado grande, carne y pasteles de luna también puede aliviar la fatiga y la digestión.