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Comida de la ciudad de Sandu

Duyun, Sandu, Duyun Snail Shell

Los estudiantes viajaron con nosotros a Sandu por la mañana. Pero aún es temprano, vayamos a dar un paseo al lago Duyun Shanmu. El lago Qingyun y el lago Shanmu en Duyun son buenos lugares para que los ciudadanos se relajen. Hace mucho frío aquí, especialmente en verano. Casi no había nadie allí por la mañana, estaba tranquilo y cómodo, ¡y el aire era genial!

Hay sólo una hora en coche desde Duyun a Sandu. Ahora el ferrocarril Guiyang-Guangzhou pasa por Sandu. Aunque la estación está a 10 kilómetros de la cabecera del condado, es muy conveniente ir a Guiyang, Guangdong y Guangxi.

Así es como se presenta Sandu en Internet:

El condado de Sandu está afiliado a la Prefectura Autónoma Buyi y Miao de Qiannan en la provincia de Guizhou. Está ubicado en el sureste de la Prefectura de Qiannan y. Es el único condado autónomo Shui en China. Está ubicado en el interior de la "Montaña Luna y la Montaña Leigong". Limita con Rongjiang y Leishan al este, Libo al sur, Dushan y Duyun al oeste y Danzhai al norte. Está a 230 kilómetros de la capital provincial, Guiyang, con una superficie total de 2.400 kilómetros cuadrados. En 2009, la población total del condado era de 314.700 habitantes, incluidas 304.700 minorías étnicas y 202.400 personas Shui, lo que representa el 64,8% de la población total. Más del 60% de la población acuática del país vive en Sandu. La carretera nacional 321 y el ferrocarril de alta velocidad Guiyang-Guangzhou pasan por el condado. Es uno de los pasos importantes para que las provincias del suroeste se dirijan al sur hacia el mar. También es el paso más conveniente en las rutas turísticas del Karst Nacional de Dazhangjiang. Reserva Forestal en Guilin, Guiyang y Kunming.

He estado en Sandu demasiadas veces porque aquí hay estudiantes. Ella es una maestra muy exitosa. Ella realmente ama a sus estudiantes y tiene una gran capacidad de trabajo. Es líder y profesora de inglés en secundaria. ¡Siempre sigue sonriendo bajo tanta presión, lo que hace que la gente la admire! Estaba muy ocupada (los estudiantes tenían un día libre al mes y ella casi no descansaba. Vivía en la escuela y consideraba la escuela como su hogar), y finalmente encontró tiempo para llevarnos a Shuijiazhai a comer pato local real, que ¡Era un manjar raro!

Después de llegar al pueblo, primero fuimos a echar un vistazo a las montañas circundantes. ¡Es verde y hermoso! Vuelve y siéntate. ¡Resulta que este es el hogar de sus estudiantes y colegas actuales! La anciana madre de casa es muy capaz. Los patos locales se crían en las montañas y solo se pueden pescar de noche. ¡El vino de camote se elabora en casa y la calidad es muy buena! Yo mismo hago el tocino. ¡Huele tan bien! El tofu también lo hacemos nosotros y huele a frijoles. Por supuesto, el pato local es mejor, ¡ese tipo de delicia es realmente rara! En casa hay castañas, pomelos y naranjas recogidas en las montañas. Siéntete libre de comer. Especialmente el pomelo, ¡es el mejor! Antes de irme, también traje muchas batatas de cosecha propia, que se dice que son particularmente dulces. Desafortunadamente, realmente no podemos transportarlo, así que no hay nada que podamos hacer. Traje una botella grande de vino de batata, que era completamente diferente a lo que bebía cuando iba al campo. ¡Este es un auténtico vino blanco y sabe muy bien! ¡Los agricultores son tan inteligentes! Entiendo esto muy bien. ¡Ese año encontré mucha gente rural inteligente en el campo!

¡Qué comida tan feliz! Desafortunadamente, la reunión fue demasiado corta y tuvieron que volver a la escuela para trabajar. Regresaremos a Duyun. Pero aún era temprano, así que mis compañeros sugirieron ir a Duyun Snail Shell y acepté de inmediato. ¡Porque he estado allí antes y el paisaje es hermoso! Tengo una compañera de clase que parece tener conchas de caracol de la "casa de su abuela". Jugaba de vez en cuando y nunca se cansaba de ello.

La concha del caracol es grande y alta. ¡El coche tarda mucho en subir! No hay árboles en la cima de la montaña, sino una gran pradera. También hay muchos grandes molinos de viento que generan electricidad. La montaña es muy alta y cuando las nubes pasan, es como una lluvia ligera. La montaña y la montaña son dos cielos. Tuvimos que conducir hasta llegar a la plantación de té donde salió el sol y contemplamos la puesta de sol. Mirando a lo lejos está la ciudad de Duyun. Curiosamente, ¡muchas personas visitan las montañas! Hay bastantes coches.

Después de regresar a Duyun, los estudiantes hicieron arreglos para tener un estofado de Doumi cerca y nos prepararon una cena. Hace unos días escribí un artículo específicamente para presentar este manjar, "Domi Hotpot". Recuerdo haberlo comido por primera vez en Liupanshui hace tres años y me dejó muy buena impresión. Especialmente en climas fríos, el calor que aporta la olla caliente hace que la gente se sienta cómoda y cálida. Tan pronto como bebas la sopa agria, podrás comer un plato extra de arroz. ¡El restaurante de estofado Doumi en Duyun está lleno! Lo olvidé en la tienda. El cobertizo de plástico fuera de la tienda también está lleno de gente. Por suerte, el restaurante de enfrente también es su casa y acabaron consiguiendo una mesa.

Una vez que lo probé, estaba realmente bueno. ¡Todo está delicioso en lugares con mucha gente! ¡Muy completo! También bebí el vino de camote que traje, que era mejor que muchas marcas de vino.

¡Gracias a mis compañeros de hace 40 años! Después de tantos años, el profesor sigue tan entusiasmado cuando viene, ¡lo cual realmente me conmueve! Mañana visitaremos la Green Expo y nos volveremos a encontrar por la noche. ¡Pasado mañana me reuniré con mis compañeros de clase! ¡Mira, estoy ocupado en Guizhou! También hay muchos amigos a los que no les he informado, así que no me atrevo a decírselo, de lo contrario me temo que me resultará difícil volver a casa.