¿Cuál es el valor nutricional del pollo sedoso? ¿Qué tipo de personas son aptas para comer?
El pollo sedoso también se llama pollo de huesos negros. No solo el pico, los ojos y las patas son negros, sino que la piel, los músculos, los huesos y la mayoría de los órganos internos también son negros. . En términos de valor nutricional, el pollo sedoso es mucho más nutritivo que el pollo normal y tiene un sabor muy tierno. En cuanto a las funciones medicinales y terapéuticas, no tienen comparación con los pollos comunes y se les llama "aves raras terapéuticas".
[Eficacia]
En comparación con el pollo común, el pollo sedoso contiene 10 tipos de aminoácidos, que incluyen proteínas, vitamina B2, niacina, vitamina E, fósforo, hierro, potasio y sodio. El contenido es mayor y el contenido de colesterol y grasas es menor. No es de extrañar que la gente llame a los sedosos "bebés de corazón negro". Por tanto, el pollo sedoso es un buen alimento para reponer el cansancio y nutrir el organismo. Comer pollo con huesos negros puede mejorar las funciones fisiológicas, retrasar el envejecimiento y fortalecer músculos y huesos. Tiene efectos evidentes en la prevención y el tratamiento de la osteoporosis, el raquitismo y la anemia por deficiencia de hierro en las mujeres. El "Compendio de Materia Médica" cree que el pollo con huesos negros puede reponer la fatiga, calmar la sed, beneficiar a las mujeres embarazadas y tratar la metrorragia y ciertas deficiencias en las mujeres.
Perjudican la función de diversas enfermedades. La famosa píldora Wuji Baifeng es una buena medicina que nutre el hígado y los riñones, nutre la sangre, repone la esencia y fortalece el bazo.
Personas aplicables
Aplicable a todas las personas con deficiencia física y sanguínea, deficiencia hepática y renal, deficiencia de bazo y estómago.
[Cantidad aplicable]
150g cada vez.
[Consejos especiales]
La sopa de pollo con huesos negros tiene el mejor efecto nutritivo. Es mejor no utilizar una olla a presión para guisar, sino cocinar a fuego lento en una cazuela.