La Receta de Sopa de Luffa y Tofu es una colección completa de consejos caseros

¡La sopa de luffa y tofu es deliciosa y vale la pena probarla! Tiene un muy buen efecto cosmético y también puede complementar la nutrición. El delicioso tofu y la nutritiva y dulce esponja vegetal hacen que el color verde y saludable luzca muy apetitoso. Permítanme presentarles el método específico. Si te gusta, ¡puedes coleccionarlo!

Selección de ingredientes:

Una cantidad adecuada de luffa fresca, una cantidad adecuada de tofu blando prestado del vecino, una cantidad adecuada de baya de goji seca, una cantidad adecuada de cebollino, una cantidad adecuada de cantidad adecuada de ajo, una cantidad adecuada de sal refinada, una cantidad adecuada de aceite de cocina y una cantidad adecuada de pimienta.

Pasos de práctica:

Primero lava y pela la esponja vegetal con agua, luego corta la esponja vegetal en trozos para cocinar y reserva.

Corta el tofu en trozos pequeños, pon una pequeña cantidad de sal refinada en un recipiente limpio y luego añade una cantidad adecuada de agua. Ponga en él los cubitos de tofu previamente cortados y déjelo en remojo durante unos 20 minutos;

Enjuague la baya de goji una vez con agua, luego póngala en la olla y déjela en remojo durante 15 minutos, luego lave las cebolletas con agua y córtalas en trozos;

Pon una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue una cantidad adecuada de cebollas verdes, pele el ajo en pétalos, córtelo y sofríalo para que suelte el aroma. Agregue la esponja vegetal previamente cortada, sofría hasta que la esponja vegetal se oscurezca y agregue. una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y poner a fuego medio;

Saca el tofu, escurre el agua, ponlo en la olla y luego agrega una cantidad adecuada de baya de goji. , agrega una cantidad adecuada de sal refinada, agrega pimienta al gusto, baja a fuego lento y cocina a fuego lento, espolvorea con una cantidad adecuada de cebolla verde picada y listo Retirar de la sartén.