Cómo hacer miel de nieve de abeja negra del noreste

La miel de tilo, abeja negra del noreste, es rica en glucosa y fructosa. A cierta temperatura, ocasionalmente se forman cristales que son de color blanco como la nieve. Sin embargo, la cristalización de los picos de miel de tilo no ocurre de la noche a la mañana como la gelatina del agua, sino que requiere ciertas condiciones y procesos. Es más probable que la miel de tilo cristalice alrededor de los 14 grados centígrados, por lo que el primer paso para hacer miel de nieve es mantener la miel de tilo a una temperatura constante de alrededor de 14 grados centígrados.

Después de unos diez días, habrá un poco de flóculo blanco en la miel de tilo, y luego entraremos en la segunda parte de hacer miel de nieve de abeja negra del noreste. El flóculo blanco de la miel se distribuye de manera desigual. Si la miel de nieve obtenida es más blanca y delicada, es necesario remover uniformemente la masa blanca de la miel de tilo.

En los próximos 10 días, el flóculo blanco de la miel de tilo se irá acumulando cada vez más hasta que todo el cuerpo cristalice, y luego se elabora la miel de nieve negra del noreste. Si no comprende completamente cómo se comporta la miel de tilo en cada estado, puede consultar el artículo de Lao Luo en el sitio web de miel de tilo "Cuatro estados diferentes comunes en la miel de tilo".

Cuando algunos consumidores reciben miel de nieve, el estado de la miel puede no ser blanco o blanco lechoso, porque puede ocurrir cristalización durante el transporte, y la miel de nieve de tilo púrpura se volverá amarilla y negra en este momento. Si desea obtener miel de tilo morado, es mejor hacerlo usted mismo o comprarla a baja temperatura, y asegúrese de comprar miel pura de tilo de abeja negra del noreste.