¿Por qué el servicio de humor puede resolver la vergüenza en el servicio?
En la industria de servicios, entras en contacto con muchas personas todos los días y es inevitable que te encuentres con muchas cosas vergonzosas. En este momento, ambas partes se sentirán incómodas. En este momento, una o dos palabras humorísticas pueden solucionar este bochorno. Deje que esto inesperado traiga una felicidad inesperada a ambas partes.
Ahora que las cosas han sucedido, debes aprender a controlar la dirección del desarrollo de las cosas y hacer que se desarrolle en la dirección que esperas tanto como sea posible. En cuanto a cómo se desarrollarán las cosas, depende de tu capacidad para adaptarte a los cambios.
Te pondré un ejemplo que sucede muchas veces en la vida. En un restaurante, un cliente chocó accidentalmente con el camarero que subía mientras bajaba las escaleras. Ante esta situación, el camarero generalmente tomará las siguientes medidas.
La primera es alejarse sin decir nada. De todos modos, no es sólo su culpa. Ella misma es una víctima. Pero hacerlo a menudo puede parecer de mala educación para los clientes.
En el segundo caso, la mayoría de los camareros pedirán perdón inmediatamente. Aunque esto es cortés, no resuelve la incomodidad.
En el tercer caso, el camarero dirá con humor: "Lo siento mucho, señor, recibí su bendición sin su permiso. ¿Le importa en este momento, la vergüenza puede ser de gran ayuda?" Con un buen alivio, los clientes definitivamente se divertirán con su humor y se sentirán un poco culpables. Después de todo, no son optimistas sobre este camino.
Ante esta situación, utilice los servicios de humor de forma razonable. No sólo puede resolver la vergüenza, sino también traer felicidad a ambas partes. ¿por qué no?
[Caso de estudio]
En un gran hotel, todos los camareros estaban ocupados preparando, porque hoy el alcalde de la ciudad fue invitado por un amigo a cenar aquí. Las personas a las que generalmente no se les puede invitar a cenar hoy definitivamente pondrán nerviosos a todos.
Después de que todo estuvo listo, finalmente llegó el alcalde con sus amigos, y todos los miembros del hotel lo recibieron con sonrisas.
Comieron en un salón privado, y había dos camareros encargados de dar servicio. La comida se servirá inmediatamente. Un camarero sostenía una botella de vino tinto y estaba a punto de servir vino para los invitados. Cuando estaba sirviendo vino para el alcalde, porque estaba un poco emocionada y nerviosa, la mano que sostenía la botella tembló un poco y el vino se derramó sobre la cabeza del alcalde. Lo que es aún más vergonzoso es que el alcalde es calvo, el vino tinto le corre por la cabeza y la ropa del camarero está mojada.
El camarero repentinamente entró en pánico, pero se quedó atónita solo por un segundo antes de pensar en una solución al problema.
“La probabilidad de que esto suceda es muy pequeña. Esta es una señal de que tendrás suerte. Hace un año, esto le sucedió a un cliente. El cliente salió, compró un billete de lotería y ganó el premio mayor. "Con un pensamiento rápido, el camarero resolvió el problema.
La escena estuvo en silencio durante unos segundos, y el alcalde finalmente habló: "El rojo es intrínsecamente auspicioso. Debo probarlo después de la cena", dijo el alcalde con una sonrisa, y la atmósfera en la escena de repente. Se relajó. Las palmas del camarero se llenaron de sudor frío.
"¡Te lo limpiaré!" El camarero sacó una servilleta y limpió suavemente el vino tinto en la cabeza del alcalde.
"He oído decir a la gente que aplicar vino tinto en la cabeza hará que el cabello vuelva a crecer. Nunca lo había probado antes, pero no esperaba hacer un experimento aquí hoy. ¡Me siento honrado!", dijo el alcalde con humor, haciendo reír a todos los demás.
El camarero se fue silenciosamente después de empacar todo. Cuando salió por la puerta, suspiró aliviada y en secreto agradeció al alcalde por su tolerancia.
En los hoteles es frecuente encontrar cosas embarazosas por diversos motivos. Esta vez depende de tu adaptabilidad.
En este caso, el camarero derramó accidentalmente vino tinto sobre la cabeza del cliente porque estaba nervioso. Lo que es aún más vergonzoso es que no tiene ni un solo pelo en la cabeza. Ante esta situación, el camarero promedio se sentirá confundido y no sabrá qué hacer, por lo que solo podrá dejar que el cliente se encargue del asunto.
Pero el camarero, después de ser estúpido por un segundo, ideó una estrategia. Por supuesto, este tipo de palabras no son efectivas para todos. Frente a un invitado de mal humor, definitivamente se enojará, regañará al camarero por hacer algo mal y se burlará de los invitados. Afortunadamente, conoció a un hombre generoso y con sentido del humor que se hizo eco de sus palabras y alivió instantáneamente la incomodidad de la escena.
Cuando varias personas se reúnen, la mayoría considerará la atmósfera de la escena. Si el camarero se disculpa inmediatamente en este momento, arruinará la atmósfera de la escena y la pondrá en una situación embarazosa. El camarero dijo algo de humor en el momento adecuado, y el implicado también dijo algunas palabras de humor si no quería arruinar el ambiente en ese momento. Este cliente es el mantenedor de la atmósfera.
No quería que ningún asunto trivial afectara al partido, por lo que resolvió la crisis con éxito.
[Toque de Midas experto]
El humor es el condimento de la vida. Poner un poco de esta especia de vez en cuando no sólo solucionará los momentos embarazosos de la vida, sino que también te traerá mucha felicidad.
Entonces, en el servicio, ¿a qué debemos prestar atención si queremos brindar un servicio humorístico?
En primer lugar, cuando suceden cosas vergonzosas en la industria de servicios, los clientes deben sentirse halagados y exagerados hasta cierto punto, para que sientan que han recibido los elogios adecuados y generen mucha felicidad.
Por ejemplo, cuando el camarero estaba limpiando los platos, rompió accidentalmente el plato y el sonido casi asustó a los clientes. En ese momento, debería sonreír y decir: "Feliz año nuevo, les deseo un feliz año nuevo por adelantado. En el nuevo año, su suerte mejorará cada vez más. Esta vez puede apaciguar al cliente y traerle buen humor". al cliente.
En segundo lugar, cuando un cliente hace algo mal, no lo culpe, sino siga la corriente y bromee sobre el error con humor. En este momento, los clientes no sólo se darán cuenta de sus errores, sino que también se alegrarán con su humor. Por ejemplo, en un restaurante elegante, un cliente tiene una servilleta colgada del cuello. En ese momento, el gerente se disgustó y le pidió a un camarero que lo persuadiera gentilmente. El camarero se acercó a él y le dijo con humor: "Señor, ¿le gustaría afeitarse o cortarse el pelo?". En ese momento, el cliente se divirtió con él y se quitó la servilleta a tiempo.
En tercer lugar, utilice las preguntas retóricas de forma adecuada. Este método retórico puede descubrir rápidamente los defectos en las palabras de la otra parte cuando habla y hace preguntas. No solo puede persuadir bien a la otra parte, sino que también puede crear efectos divertidos inesperados. Por ejemplo, dos mujeres están hablando y una de ellas piensa que todo lo que es popular es bueno. En ese momento, otra señora preguntó con humor: "¿Qué pasa con la gripe?" Al escuchar esto, la otra mujer simplemente sonrió y no dijo nada más.
Por supuesto, hay muchas otras habilidades humorísticas en la vida o el trabajo, que requieren un aprendizaje continuo para convertirse en una persona humorística y ser bien recibido por más personas.