¿Cómo comer bien patatas ralladas? Formas habituales de saltear patatas ralladas en salsa de ostras
Una receta casera de patatas ralladas salteadas en salsa de ostras
¿Escaleras?
1. ¿Lavar, pelar y cortar las patatas en tiras?
2. Calentar el aceite en una sartén y verter el ajo picado en las patatas chips.
3. ¿Agregar un poco de agua?
4. ¿Añadir un poco de sal y sofreír?
5. ¿Añadir la cantidad adecuada de salsa de ostras?
6. Cocine hasta que las tiras de papa se ablanden, agregue azúcar y mezcle bien para reducir el jugo.
¿Consejos?
1. ¿Es mejor pelar las patatas después de lavarlas?
2. Añade agua para evitar que las patatas se peguen a la olla.