Recetas y soluciones para niños de dos años
1. Sopa de zanahoria y tomate
Ingredientes de la receta: zanahoria, tomate, huevos crudos, rodajas de jengibre, cebolla de verdeo picada, aceite comestible, sal, esencia de pollo y azúcar.
Ejercicio:
a. Pelar y cortar zanahorias y tomates.
b. Calentar el aceite en una sartén, verter las rodajas de jengibre en la sartén dos veces, luego sofreír las zanahorias unas cuantas veces, agregar la sopa blanca y hornear a fuego medio. Cuando las zanahorias estén cocidas, agregue C y los tomates, agregue sal, esencia de pollo, azúcar, espolvoree con huevos crudos y espolvoree con cebolla.
Consejo de Salud: Esta sopa contiene aproximadamente 35,55 mg de zinc. Los tomates tienen el efecto de eliminar el calor y el calor interno, y el caroteno y los minerales que contienen son suplementos de primera calidad para la deficiencia de calcio. Tienen cierto efecto en la eliminación de sustancias tóxicas en niños desnutridos y enanos con deficiencia de calcio;
2. Sopa de ostras
Ingredientes: carne fresca de ostra, algas, cebolla, jengibre, condimento adecuado.
Ejercicio:
A. Lavar 60g de carne de ostra y cortarla en trozos pequeños.
b. Lavar y poner en un bol. Agregar la sopa blanca, las rodajas de ostra, las rodajas de cebolla verde y las rodajas de jengibre. Cocine al vapor durante 30 minutos. Luego agregue sal, pimienta blanca y vino Shaoxing. mezclar bien.
c. Lo mejor es ponerlo en agua fría durante más de 2 horas para que escupa la arena fina restante.
Lidu tiene el mayor contenido en zinc de todos los ingredientes. Este plato casero contiene unos 20,5 mg de hierro. La sopa de ostras es tierna y suave, lo que la convierte en la sopa favorita de los niños. Este plato casero tiene un muy buen efecto terapéutico en enfermedades por deficiencia de zinc como piel seca, erupciones cutáneas y mala reparación de heridas en los niños.
3. Revuelto de cebolla y gambas
Ingredientes: huevos crudos, cebolla, gambas, aceite vegetal, salsa de tomate, original macedonia.
Práctica:
a. Cortar la cebolla en trozos finos, romper los camarones en polvo fino y reservar.
b. En un bol, agrega la cebolla picada y los camarones frescos y bátelos;
c Pon aceite vegetal en la olla hasta que esté ligeramente caliente, vierte el huevo líquido y sofríe, luego agrega la salsa de tomate. y ensalada de frutas y salteado.
4. Tofu estofado con piel de camarón
Ingredientes: 1 trozo pequeño de tofu, cantidad adecuada de piel de camarón, 1 huevo crudo, una pequeña cantidad de harina de trigo, cebolla verde picada, jengibre en polvo, sal y pimienta negra; sopa de huesos adecuada (sopa de gallina vieja o sopa de huesos)
Ejercicio:
a. de sal y espolvorear con huevos crudos;
b. Mezclar caldo de huesos, espuma de jengibre, sal y pimienta negra para hacer agua de jengibre;
C. el tofu, luego envuélvalo en una capa de harina de trigo seca y luego envuélvalo en otra capa. Agrega el huevo líquido a un wok y fríe a fuego medio-bajo en rodajas de tofu de naranja.
d Finalmente, vierte la salsa sabor sopa de huesos preparada en la olla, lleva a ebullición, agrega las rodajas de tofu fritas, sofríe a fuego lento hasta que aparezca el color del azúcar y finalmente espolvorea con. cebolla verde picada.
5. Sopa de espinacas e hígado de cerdo
Ingredientes: 100g de hígado de ternera fresco, 200g de brócoli fresco, 15ml de aceite, un poco de sal.
Preparación: Lavar el brócoli, picarlo en trozos pequeños, cortar el hígado de res en trozos pequeños, mezclar con aceite de cocina y sal, reservar y agregar 500 ml de agua fría a la olla, llevar a ebullición; , agregue el brócoli y el hígado de res y cocine hasta que el hígado de res esté cocido.
6. Pasta de sésamo y cacahuete
Ingredientes: sésamo negro en polvo, muchos trozos de cacahuete (vestido), 15g de azúcar blanca.
Preparación: Lavar las semillas de sésamo blancas y los cacahuetes, freír y triturar hasta obtener polvo. Tomar 15 g cada vez, añadir 1000 ml de agua hirviendo a 1500 ml, espesar y luego añadir azúcar al gusto.
Un bebé de dos años necesita diferentes recetas para complementar diversos nutrientes, con el fin de atraer al bebé y aumentar el apetito. A medida que su hijo crezca, bríndele más nutrición.