Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué muchas personas dicen que no pueden comer durante la noche? ¿Qué pasa si comes demasiado?

¿Por qué muchas personas dicen que no pueden comer durante la noche? ¿Qué pasa si comes demasiado?

Hoy voy a hablarte sobre si puedes comer durante la noche. La llamada comida nocturna son las interminables sobras. Para Yasuko, las comidas nocturnas son muy familiares. Cuando era niño, en casa había un sinfín de sobras todos los días, así que solo podía guardarlas para la siguiente comida. De hecho, a veces cocino demasiado a propósito, porque es menos probable que comer arroz sobrante en un día caluroso te queme la boca que el arroz recién cocido, y te vuelves adicto a él.

Entonces, ¿por qué no cocinarlo al día siguiente y comerlo después de enfriar? No sabes, mis padres se levantan temprano todos los días, cocinan y salen a trabajar, así que no tienen mucho tiempo para esperar. También puedes utilizar el arroz sobrante para hacer arroz frito. Sofreír con un poco de aceite, sal y glutamato monosódico. ¡Realmente delicioso!

Sin embargo, con la mejora del nivel de vida de las personas, estas prestan cada vez más atención a su salud, por lo que algunas personas dicen que comer demasiadas comidas durante la noche no es bueno para el cuerpo. Ya en febrero de 2012, un artículo de Weibo "Comer durante la noche aumenta 3,6 veces el riesgo de cáncer gástrico" fue muy popular en Internet. Más tarde, un médico conocido pensó que no era confiable. Al principio, Yasuko estaba confundida por la noticia de que comer refrigerios nocturnos era perjudicial para la salud. Después de todo, solía comer bocadillos tarde en la noche y no notaba ninguna condición física. Entonces Anzi se enteró de los peligros de los refrigerios nocturnos a través de Internet, lo cual tenía sentido. Entonces, ¿qué daño causan las comidas nocturnas a la salud de las personas?

¿Cuáles son los peligros de comer durante la noche?

En primer lugar, el arroz nocturno definitivamente no es tan delicioso como el arroz fresco, porque contendrá muchos microorganismos después de almacenarse durante mucho tiempo. Comer demasiado afectará el cuerpo y, a veces, provocará dolor de estómago y dolor de estómago. diarrea. Así que guarda bien las sobras. Si no se almacena bien, puede haber más sustancias nocivas en los alimentos y una gran cantidad de bacterias. Cuanto más tiempo permanezcan reposados, más ingredientes dañinos se pueden acumular. Si se vuelven amargos y amargos, deséchelos rápidamente. Cuanto más caluroso sea el clima, más corto será el tiempo de almacenamiento.

Es más, todos decimos que cuanto más frescos son los alimentos, más nutritivos son. Si los alimentos se almacenan durante mucho tiempo, los nutrientes se perderán con el tiempo, lo que provocará desnutrición. Por lo tanto, no se recomienda que los niños coman más comidas durante la noche, porque los niños están en el período de crecimiento y desarrollo y deben comer más alimentos frescos.

Como dijo Yasuko antes, comer durante la noche también puede ser adictivo. Cuando se convierte en un hábito, comerlo todo el tiempo puede afectar tu cuerpo y hacerte incapaz de llorar aunque quieras.

Esa comida de la noche a la mañana fue dañina. ¿Aún puedo comerlo? No hay duda de que es comestible. Puedes comer comidas durante la noche siempre que no se echen a perder. De hecho, el almidón del arroz nocturno se convertirá en almidón resistente, lo cual es muy beneficioso para las personas que quieren perder peso. Desde la perspectiva de una alimentación saludable, no hay nada de malo en recordarles a los jóvenes que coman menos comidas durante la noche.

¿Cómo cenar durante la noche?

En general, los restos de comida deben calentarse, como el arroz frito, dijo Anzi, o se pueden precalentar nuevamente para aumentar la temperatura interna de la comida. Estos dos métodos también se usan comúnmente en Anzi para comer durante la noche. Son realmente efectivos, de lo contrario, comer demasiado provocará diarrea. Además, las comidas nocturnas no deben almacenarse por mucho tiempo, especialmente en el caluroso verano. Se recomienda conservarlos en el frigorífico para evitar que se estropeen.

Existen algunas formas de evitar comer las comidas de la noche a la mañana, como tirarlas a la basura o comerlas esa misma noche. Para evitar el despilfarro y llevar adelante la tradicional virtud del ahorro, se recomienda cocinar con moderación según el apetito propio o de toda la familia.