El proceso de realizar un banquete de agradecimiento
¿El examen de ingreso a la universidad terminó y todos están ocupados preparándose nuevamente? ¿Profesor gracias banquete? Ahora, ¿he recopilado cuidadosamente uno para ti? ¿Cuál es el proceso para realizar un banquete de agradecimiento? Bienvenidos a todos a consultarlo, ¡espero que pueda ayudarlos!
1. Determinar el objeto, alcance y especificaciones del banquete.
(1) Confirmar la lista de invitados;
(2) Determinar las especificaciones del banquete en función del estatus social de los invitados, su situación laboral y otros factores; >
( 3) Enviar una invitación formal:
Confirmar la hora del banquete
La organización del horario debe considerarse plenamente adecuada tanto para el anfitrión como para el invitado. A veces es muy difícil equilibrar todo, por lo que, por supuesto, hay que tener en cuenta la comodidad de sus invitados. Generalmente no es aconsejable organizarlo durante las fiestas importantes de la otra parte, eventos importantes o cuando existen tabúes.
Confirme la ubicación del banquete
(1) Las especificaciones altas deben organizarse en hoteles de alta gama o en hoteles de conferencias, las especificaciones generales deben ser adecuadas; las condiciones del hotel.
(2) Considere el público objetivo de la fiesta. Para invitados con una alta calidad cultural y un cierto estatus, se debe poner especial énfasis en la higiene y el ambiente de la fiesta.
4. Imprimir y distribuir invitaciones. Las invitaciones para invitar a los invitados al banquete se pueden imprimir en tarjetas rojas o rosas. La hora y el lugar del banquete, el nombre del banquete y el nombre del invitado. estar escrito claramente. Si la otra parte necesita una respuesta, ¿debería escribirse claramente? ¿Esperando una buena respuesta? Etcétera. Las invitaciones deben enviarse con anticipación para mostrar sinceridad y darle tiempo a la otra parte para prepararse. Informal Informal La cena informal se puede realizar sin invitación, o simplemente puede llamar e invitar verbalmente.
5. Disposición del salón de banquetes El diseño del salón de banquetes y del salón depende de la naturaleza y la forma del evento. El diseño oficial del lugar debe ser serio, solemne y generoso, y no debe estar decorado con luces de neón. Se pueden utilizar flores, bonsáis y árboles de hoja perenne como decoración. Si hay una banda tocando el himno nacional o música para la cena, la banda no debe estar demasiado cerca y la música debe ser ligera. Lo mejor es organizar música que guste a varios invitados importantes. Los salones de banquetes suelen tener una pequeña mesa de centro o una pequeña mesa redonda, como en un cóctel.
Si celebras un banquete en un hotel más grande. Por lo general, el organizador no necesita decorar él mismo el salón de banquetes. Siempre que deje claro con antelación al hotel o a la empresa que le ayuda a encontrar el lugar del banquete (por ejemplo, si tiene electricidad) al reservar el lugar del banquete, el hotel planificará el lugar del banquete que necesita en función de la situación real. situación.
6. Principios de disposición del menú El menú en el banquete debe determinarse razonablemente dentro de los estándares presupuestarios en función de la naturaleza, el propósito, la forma y las especificaciones del banquete. ¿Hay muchos hoteles ahora? ¿Profesor gracias banquete? Podrás elegir directamente la temática del banquete especial. Si quieres pedir tu propia comida, puedes hacerlo. Al organizar recetas, normalmente debes prestar atención a los siguientes cuatro principios:
(1) Hola, anfitrión e invitado. La selección de platos se basa principalmente en las preferencias gustativas de los invitados, aunque también se pueden seleccionar las especialidades locales del anfitrión.
(2) La combinación es razonable. Incluyendo la combinación de carne y verduras, la combinación de ingredientes nutricionales, la combinación de platos de temporada y platos tradicionales, la combinación de platos y bebidas, y esforzarse por ser razonable.
(3) Equilibrio nutricional. La comida occidental debe prestar atención a la coordinación de platos principales, guarniciones, mariscos y carnes, mientras que la comida china debe ser una combinación de carne y verduras, con un sabor norteño y sureño.
(4) Actúa dentro de tus capacidades. Según el presupuesto, confirmar razonablemente la variedad, cantidad y precio de los platos.
Referencia adicional:
(1)La cocina lai es exquisita, deliciosa, agradable a la vista y distintiva;
(2)Hábitos alimentarios y tabúes de invitados;
(3) Caliente y frío, dulce y salado, color y fragancia.
7. Asientos y disposición razonable de los asientos
Los asientos en el banquete, especialmente los asientos en el banquete formal, expresan la cortesía y el respeto del anfitrión hacia los invitados, así que preste atención a el banquete El personal dispuso los asientos correctamente. El principio general es organizar los asientos según el principio del orden protocolar, pero también ser flexible para que la disposición de los asientos favorezca la conversación entre los invitados y el anfitrión, mejorando así la amistad entre los invitados y el anfitrión.
(1) Para un banquete con reserva de asiento, las mesas y los asientos deben organizarse con antelación para que todos los asistentes al banquete puedan ocupar sus lugares. La disposición de los asientos también puede mostrar respeto por los invitados.
(2) La ubicación de la mesa programada depende de la distancia a la mesa principal. Según la tabla del anfitrión, la derecha es alta y la izquierda es baja, la cercana es alta y la lejana es baja.
(3) Disposición de los asientos ① Céntrese en el asiento del anfitrión. Si participa la protagonista femenina, el presentador y la protagonista femenina se utilizarán como base, y se ordenarán de arriba a la derecha a abajo a la izquierda. (2) Colocar al invitado principal en la posición más distinguida, es decir, la esposa del invitado de honor se coloca a la derecha de la anfitriona;
(3) El séquito del anfitrión debe permanecer con los invitados tanto como sea posible para facilitar la conversación y evitar sentarse juntos y descuidar a los invitados. (4) Una vez determinados los asientos, las tarjetas de asiento y las tarjetas de mesa se colocan delante y en el centro de la mesa.
Lo anterior es un proceso sencillo para preparar un banquete. Resolveré los detalles para su referencia. Por ejemplo, cómo redactar invitaciones, como planificación de contenidos para banquetes de agradecimiento, etc. ;