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¿Por qué las cosas en el refrigerador siempre se enmohecen?

¿Por qué las cosas en el refrigerador se siguen enmoheciendo?

¿Por qué las cosas en el refrigerador se siguen enmoheciendo? A veces puede deberse a que el refrigerador de casa lleva mucho tiempo sin usarse. tiempo y se enmohecerá cuando se vuelva a usar. Se descubre que hay moho. Hay muchas razones para esta situación. Entonces, echemos un vistazo a por qué las cosas en el refrigerador siguen enmoheciéndose.

¿Por qué las cosas en el refrigerador están mohosas? 1

Puede ser el crecimiento de bacterias. Las bacterias y los microorganismos en el compartimiento del refrigerador también se reproducirán, pero su tasa de crecimiento es más lenta que la de las bacterias en el refrigerador, por lo que la comida se enmohecerá con el tiempo. Generalmente, las temperaturas superiores a 150 grados centígrados pueden matar completamente algunas bacterias, mientras que las bajas temperaturas sólo pueden ralentizar el metabolismo de las bacterias, pero no pueden matarlas. La temperatura en el refrigerador sólo puede retrasar el crecimiento del moho, pero no puede matarlo. Con el tiempo, el moho se formará de forma natural.

Extensión:

Una vez, los nutricionistas realizaron experimentos y descubrieron que estos alimentos se enmohecían y se estropeaban cuando se colocaban en el refrigerador. Las frutas como los plátanos y los mangos deben almacenarse a unos 12 °C en un lugar fresco a temperatura ambiente. Una temperatura demasiado baja provocará que se congelen, se pongan negras y se pudran. Los alimentos como el té y la leche en polvo se pueden almacenar a temperatura ambiente y no requieren almacenamiento a baja temperatura. Si no se cierran herméticamente después de colocarlos en el refrigerador, son propensos a enmohecerse y deteriorarse.

1. La temperatura en la zona refrigerada es demasiado alta, superior a la temperatura adecuada de conservación de los alimentos.

Solución: En términos generales, para los refrigeradores controlados por computadora, la temperatura del área de almacenamiento en frío se establece entre 2 y 6 °C, lo que es adecuado para los requisitos de almacenamiento de la mayoría de los materiales alimentarios para los refrigeradores controlados mecánicamente; , el control de temperatura debe ajustarse según la estación del dispositivo, marcha 3-5 en primavera y otoño, marcha 4-6 en invierno y marcha 1-3 en verano.

2. Los productos secos y las frutas y verduras se mezclan y el entorno de almacenamiento de los alimentos no puede alcanzar la humedad adecuada, lo que provoca que los productos secos se enmohezcan y las frutas y verduras marchitarse.

Solución: utilice cajas (bolsas) selladas para almacenar los ingredientes según las particiones "húmedas y secas", o compre un refrigerador con función de "almacenamiento húmedo y seco".

3. Si el refrigerador se almacena de manera desordenada y no se limpia durante mucho tiempo, las bacterias se reproducirán y provocarán "infecciones cruzadas".

Solución: Dale al frigorífico una "limpieza general", limpia profundamente cada rincón del frigorífico y al mismo tiempo consolida el almacenamiento de los ingredientes del frigorífico.

Por qué las cosas en el frigorífico siguen enmoheciéndose 3

En primer lugar, porque la comida en el frigorífico se enmohece o incluso huele mal, en gran parte se debe a que que la humedad restante en la caja no se evapore con el tiempo causada por la salida. Los usuarios deben dejar de usar el refrigerador, desenchufarlo, limpiarlo a fondo y esperar hasta que la caja interior esté seca antes de cerrar la puerta del refrigerador. Al limpiar, puede usar una esponja o un trapo humedecido en detergente para limpiarlo unas cuantas veces y luego usar un paño seco para secar el agua. Esto no solo elimina las manchas, sino que también es antibacteriano.

Además, el felpudo de la puerta del frigorífico también es un lugar donde la suciedad se acumula fácilmente. Especialmente en las ranuras del felpudo, si hay manchas negras, puedes utilizar un cepillo de dientes viejo humedecido en detergente para limpiarlas y luego secarlas con un paño seco. Si se permite que el felpudo acumule suciedad y se deja solo, perderá su elasticidad y magnetismo y reducirá la función de congelación del frigorífico.

Cabe destacar que si el frigorífico está fuera de servicio durante mucho tiempo, además de provocar moho, el aceite lubricante del frigorífico también se hundirá y se volverá pegajoso, y las piezas perderán aceite. Por lo tanto, debe usarse varias veces por primera vez después de estar inactivo durante un largo tiempo. Inicio: conecte la alimentación y enciéndalo, luego apáguelo durante 3 a 5 minutos, comience nuevamente durante 2 a 3 minutos y apáguelo. Durante 3-5 minutos, repita esto varias veces, espere hasta que el aceite lubricante se caliente para lubricar las piezas de la máquina y luego póngalo en uso normal. Es mejor probar la caja vacía durante aproximadamente 2 horas y luego guardarla después de que la comida en la caja esté estable. La caja no debe estar abarrotada ni abarrotada, y debe haber aire frío por convección.

Para los refrigeradores tradicionales con un bajo grado de inteligencia, si se dejan inactivos durante mucho tiempo, es inevitable que los alimentos se enmohezcan si se almacenan durante demasiado tiempo y la caja del refrigerador se enmohecerá. Sin embargo, a medida que el nivel de inteligencia de la industria de los refrigeradores continúa mejorando, los refrigeradores de marcas como Midea y Little Swan han configurado una variedad de modos de conservación de la frescura. Algunos productos Midea están equipados con el modo vacaciones, que no solo ahorra energía, sino que también proporciona el mejor ambiente para mantener frescos los alimentos. Incluso si se dejan inactivos durante mucho tiempo, existe el problema de que los alimentos se enmohezcan debido a que se almacenan durante demasiado tiempo. Por mucho tiempo no ocurrirá, y mucho menos puede haber moho dentro de la caja.