¿Por qué se debe utilizar la bolsa de pastor para hervir huevos el 3 de marzo?

En el sur es costumbre comer huevos cocidos el 3 de marzo. En el pasado, la gente creía que comer bolsa de pastor y huevos duros el 3 de marzo podría garantizar la seguridad y reducir los desastres y las enfermedades. Bolsa de pastor La bolsa de pastor es una verdura silvestre común y deliciosa. Para hacer bolsa de pastor y huevos cocidos, primero hay que limpiar la bolsa de pastor, luego poner la bolsa de pastor y los huevos en una olla, luego agregar los dátiles rojos y el azúcar. Los huevos se deben hervir en agua fría. agua, se calentarán de manera desigual y se romperán.

Otro motivo para comer huevos cocidos con mostaza el 3 de marzo es que marzo es la época en la que la mostaza está más tierna y apta para comer. En este momento, también es la temporada agrícola más ocupada. La gente recogerá algunas hojas de mostaza para irse a casa después de un día duro. Este es también el momento en que la cantidad de huevos en la casa es mayor y la cantidad de huevos también es relativamente grande. Los huevos duros con mostaza fresca son nutritivos y deliciosos.

Está prohibido hervir huevos en bolsa de pastor.

Para prevenir la fiebre: Los huevos cocidos con bolsa de pastor son ricos en proteínas, colesterol y otros componentes no digeribles, por lo que la capacidad digestiva de los pacientes con fiebre es relativamente débil. Comer bolsa de pastor y huevos duros en este momento aumentará la carga digestiva y no favorece la recuperación de la enfermedad primaria.

En el caso de bazo y estómago débiles: la bolsa de pastor es rica en fibra, mientras que los huevos son ricos en proteínas y colesterol y no son fáciles de digerir. Comer bolsa de pastor y huevos duros aumentará la carga sobre los intestinos y no favorece la digestión.

¿Consulta el contenido anterior? People's Daily Online - ¿Comer verduras y huevos duros puede curar los dolores de cabeza el 3 de marzo? Enciclopedia Baidu - Huevos cocidos con bolsa de pastor