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¿Qué hay de delicioso en el noreste de China?

¿Dónde está el Noreste del que hablas? Hay 3 provincias en el noreste de China. Si incluye Mongolia Interior, hay 4 provincias. ¡Entonces les presentaré brevemente algunos bocadillos especiales de estas 4 provincias!

Primero de norte a sur,

12 ciudades en la provincia de Heilongjiang, pollo con fideos fríos occidentales picantes, barbacoa Qiqihar, salchicha roja de Harbin, salchicha seca, Dalieba, estofado de Demoli, pescado vivo, Jingbo Fiesta de pescado entero del lago, sashimi Tongjiang Hezhe, pastel de arroz amarillo, carne asada, triángulo frito, asado Daqing y pollo estofado.

Provincia de Jilin 12 ciudades, fideos fritos con carne de Jilin, pan plano con tocino Siping Li Liangui, barbacoa Yanbian, gelatina, repollo picante, salchicha de arroz, pasteles de arroz, asado de Changchun, lonchas de cerdo, estofado de cerdo descuartizado, morcilla , Paloma asada Yitong, cordero entero asado, estofado coreano Ji'an, pastel mongol Songyuan, pescado vivo Jiaohe Qingling.

14 ciudades en Liaoning, mariscos variados, abulón morado con salsa de sésamo, carne al vapor y camarones en olla, albóndigas de Laobian, pepino de mar de Dalian, abulón seco, pastel de Haicheng, Majia siomai, sopa de cordero, piedra de Suizhong. tofu molido, pollo ahumado Jinzhou Goubangzi, ternera Faku, sopa de oveja pequeña Benxi.

Doce ciudades de Mongolia Interior producen carne de vacuno y de cordero, productos lácteos, carne a la parrilla, té con leche, cecina de ternera, cordero-shabu-shabu, oveja entera asada, queso y tofu con leche.

El trigo nunca se ha plantado ni cultivado en Liaoning y Jilin, en el noreste. El trigo de primavera se sembró en Heilongjiang hace décadas, pero ya no se planta ahora porque el rendimiento del trigo de primavera es bajo. cuando se planta en marzo y se cosecha en julio. En otoño llueve mucho en el noreste, el coche no puede entrar, por lo que han dejado de plantarlo durante mucho tiempo, pero algunas fincas todavía plantan un poco. El trigo de primavera tiene una baja tasa de extracción de harina, escaso gluten y alta pegajosidad. Es el peor tipo de trigo. Depende de agentes blanqueadores. También se dice que los fideos son fragantes y no se cultivan en Shandong ni en Henan. En las tres provincias y vienen de otras provincias. Puedes ver trigo de estas tres provincias en el tren desde Shanhaiguan. Sin embargo, el arroz del noreste sigue siendo muy delicioso porque dura todo el año. Los fideos que se comen en el noreste pueden durar todo el año. estar en su provincia. El trigo no se cultiva en las cuatro ciudades del este de Mongolia y en las tres provincias del noreste. Soy de Heilongjiang.

No lo sé, no soy del noreste. Cuando viajé, los panecillos al vapor me parecieron realmente deliciosos (con sabor a trigo) y el arroz también. No me gustan los guisos, así que solo como dos deliciosos. Cuanto más como, más salados se vuelven. Todas las guarniciones de carne y pescado tienen el mismo sabor (sabor a salsa), que es muy monótono. Si no te gusta no lo rocíes, es sólo un gusto personal. Jaja, me gusta comer tartas de primavera, tartas y panecillos con gluten. Puede que haya muchos más deliciosos, pero aún no los he probado.

¡Hay tantas comidas deliciosas en el noreste de China!

¡Todo el mundo debería haber oído hablar de la famosa barbacoa del noreste de China! En el noreste, todo lo que pueda comer se puede preparar a la parrilla, desde kebabs hasta verduras asadas y frutas asadas. Sólo hay cosas que no se le ocurren. ¡No hay nada que los nordestinos no puedan asar!

Además, cuando estés cansado de sofreír, la carne en la olla incluye cortes de carne, tres tipos de carne, etc. ¡Simplemente son demasiadas para mencionarlas!

También están los famosos platos de matanza del noreste, guisos en olla grande, pescado guisado en olla grande, etc.

Muchas personas no entienden la cocina nororiental, por lo que empiezan a decir tonterías todo el día. ¡Tal vez sea porque esta persona es una rana en un pozo y nunca ha visto el mundo!

¡Todo el mundo debería haber oído hablar del famoso banquete Manchú-Han! Combina las principales cocinas de todo el país, pero sigue siendo principalmente cocina del noreste, ¡con algunas mejoras!

También hay estofado en el noreste. ¡La cultura de la estofado en el noreste en realidad no es mucho peor que la de Sichuan y Chongqing! Es solo que la gente del noreste no es buena para hacer negocios y muchos platos famosos no son conocidos en el mundo exterior.

Se puede decir que mientras tengas tiempo para ir al Noreste, siempre que tu solidez financiera lo permita, tienes la garantía de estar en el Noreste los 365 días del año, y nunca será así. ¡lo mismo!

Además de las delicias que se pueden comer en el noreste, Dalian también es famosa por sus mariscos, especialmente los pepinos de mar de Dalian, ¡que pueden considerarse tesoros en el mar!

Salchicha roja, fideos fríos, cerdo envuelto en cazuela, morcilla con repollo encurtido, carne hecha a mano de Mongolia Interior, barbacoa coreana, pasteles de primavera de Harbin, dumplings

¿Quién dijo que nosotros? ¿Sólo hay carne de cerdo envuelta en cazuela en el noreste de China? ¡Lo mejor es que está riquísimo!

¿Han comido todos? ¡He recopilado 50 de los platos del noreste más deliciosos para ti!

Los huevos, las claras son saladas y el amarillo es fragante. Los dos sabores se mezclan, haciéndolo salado y fragante.

Huevos tontos fritos, se huele el aroma de los huevos desde lejos. Este plato es el mejor recuerdo de la infancia.

Rodajas de patata al pimiento, el pimiento no pica, las rodajas de patata son moderadamente finas, este plato está súper espectacular.

Guiso de patatas y berenjenas, seguido de un plato de arroz, un plato de salsa para mojar y salsa de huevo, este plato nos acompañó cuando éramos pequeños.

Col salteada con setas, setas, se corta un trozo de col en diagonal con un cuchillo, las setas y la col se fríen especialmente frescas.

Pollo guisado con champiñones, pollo del Noreste y setas del Noreste, lleno de sabor a caza, pollo firme y champiñones deliciosos.

Las costillas de cerdo se guisan con tofu. El tofu no está nada picante. Las costillas de cerdo se guisan hasta que estén suaves y deliciosas.

Costillas de cerdo braseadas con maíz, costillas de cerdo braseadas con maíz, todo riquísimo.

Pollo/costillas guisadas con patatas secas. Las patatas secas son una especialidad del noreste de China. Son masticables, más duras que las patatas y tienen mejor sabor.

Los fideos guisados ​​con cerdo son uno de los platos famosos del Noreste, ya sea de niño o de adulto, este plato es el favorito de los nordestinos.

La gelatina del Noreste es una gelatina cuidadosamente elaborada a partir de piel de cerdo. Tiene una textura fresca y ligeramente elástica y sabe mejor que la gelatina.

Carne de cerdo frita con pimienta de Sichuan, los granos de pimienta de Sichuan están bien fritos y la calidad de la carne es la adecuada.

La sección de carne de cerdo suave es imprescindible para comer cuando te sientas. Es el creador del cerdo Guobao y su sabor no es inferior al del cerdo Guobao.

Tres delicias locales, platos sencillos y grandes, económicos y asequibles.

Guobaorou, agridulce, ¡pregunta quién en el Noreste nunca ha comido Guobaorou!

Pollo frito, el pollo se cuece en poca cantidad, se corta en trozos y se fríe, ¡especialmente delicioso!

El tofu seco con pimiento picante es el favorito de los hombres del noreste. ¡Cómo puede beber un caballero del noreste sin este plato!

Sumerja la carne de los huesos picada en ajo picado. Al cocinar, use una pequeña cantidad de agua para quitar la carne de los huesos grandes. ¡Sabe mucho más delicioso que el lomo!

Cocine al vapor la crisálida del gusano de seda, muerda la crisálida del gusano de seda, el jugo del interior salpicará toda su boca y luego su boca se llenará con el aroma de la carne de la crisálida del gusano de seda, sin mencionar lo deliciosa que es. ¡es!

Pepino mezclado con hongos enoki, ¡este es un plato frío imprescindible cuando se bebe en verano!

Mezcla las cebolletas con el tofu, el picante de las cebolletas y la suavidad del tofu.

Guiso nordestino, este es un plato muy popular en el Nordeste.

El chile y las patatas ralladas son lo mejor de la cocina ligera del noreste. Puedes aliviar tu cansancio comiéndolo.

Lapi estilo nororiental, el plato es grande y el sabor es más fuerte.

En el caso de la morcilla, debes comer la que está recién cocida, mojarla en un poco de jugo de ajo y te quedará suave, tierna y tersa.

Huesos salteados, la carne está viva y la médula se puede chupar con una pajita. Siempre que esté bien hecho y el punto salado sea moderado, se puede comer un. lote.

Una olla pequeña con frijoles, alimento básico y verduras servidas en una sola olla, era mi forma favorita de comer cuando era niño.

Tres fritos y uno frito, maíz dorado, patatas cerosas y trozos de melón de invierno, una pequeña cantidad de berenjenas tiernas y una olla de huevos guisados ​​aceitosos, sin mencionar lo delicioso que está.

A la hora de guisar pescado en casa, el calor es muy importante Cuanto más tiempo dure el guiso, más delicioso quedará el pescado.

Guisar lochas y salsa de pescado es sencillo y delicioso.

Repollo en escabeche guisado con huesos. A la gente del noreste les encanta comer repollo en escabeche guisado con huesos y comer estofado caliente en invierno.

Ganso guisado en olla de hierro. Hace muchos años que no como carne de ganso domesticado. Sólo de pensarlo se me hace la boca agua.

El codo salteado es la carne favorita de los nordestinos. ¡Les encanta beber y comer carne con gran entusiasmo!

La sangre de pollo al vapor, la sangre de pollo al vapor y la sangre de cerdo tienen sabores diferentes. Aunque ambas son suaves y tiernas, sus texturas son ligeramente diferentes.

¿Qué sentido tiene tener orejas de cerdo frías y beber sin carne ni verduras?

La carne salteada con pepinos viejos es una forma alternativa y deliciosa de comer pepinos. Es ácida, fragante y combina bien con el arroz.

Los rollitos de primavera se pueden servir como plato principal y se comen todos los años durante el Año Nuevo chino.

Cerdo desmenuzado salteado con musgo de ajo, el plato más sencillo, rápido y que tiene buen sabor.

Vientre al vapor con pimientos picantes, intestinos malolientes y sabor delicioso. Cuanto más se mastica, más fragante se vuelve este plato.

Los brotes de soja fritos, aunque baratos, saben muy bien, añaden un poco de carne y ajo, ligeros y deliciosos.

Huevos revueltos con cebolla verde picada y salsa de soja, la forma más singular de comer huevos del Noreste ¿Cuánta gente todavía quiere comer esto?

Salchicha Roja del Noreste, durante el Año Nuevo Chino y las fiestas, hay pocos invitados en casa, por lo que es raro regalarla.

Una cena con cerdo está llena de emoción, disfrute y sentimientos.

Dip de verduras, verduras de invierno, verduras de verano, verduras frías.

Los huevos de pato salados del noreste son amarillos, encurtidos y fragantes. Son un buen acompañamiento de las comidas. El color, el aroma y el sabor son muy atractivos.

Cerdo estofado con chiles, este plato se puede utilizar como guarnición, encurtido o alimento básico.

Cuando eras niño, un plato de galletas de gambas fritas era la mayor expectativa para tus invitados.

Salchicha seca frita, rica en sabor a carne.

Los palitos de arroz, mi snack favorito cuando era niño, son un manjar imprescindible durante el Año Nuevo Chino. También puedes preparar un plato cuando no hay comida.

Estofado de pescado de Demaoli del noreste, este es un plato con historia.

¿Te gusta alguno de estos 50 platos nordestinos?

Déjame decirte.

Categoría de mercado. ¡La barbacoa es tu primera opción! Hay barbacoa al estilo coreano y hay barbacoa Jinzhou para todo. También hay barbacoa de mariscos Dandong. Básicamente, un lugar, una característica, un lugar, un sabor. Shenyang, Fushun y Panjin no están muy lejos y tienen diferentes estilos y características.

¿Has oído hablar de los fideos fríos a la parrilla y del Malatang? Fueron inventados por los nordestinos. De hecho, existen muchos snacks como este. Por ejemplo, el arroz relleno frito es muy picante en Dalian, Jilin y Heilongjiang también son muy picantes, pero lo llaman Panzi.

En Shenyang, hay decenas de miles de legendarias parrillas de pollo chinas, y la gente de Shenyang elabora la mitad de ellas. De hecho, ¡más de la mitad de ellos son mal entendidos! Durante la reciente epidemia de Shenyang, las acciones de una tienda outlet mágica de Moncler fueron simplemente un viaje al gallinero.

También tenemos delicias que los forasteros desconocen, como el jugo de frijoles en Beijing. Se llama sopa agria. Los fideos de maíz se elaboran con maíz. Agrio y maloliente, también es el favorito de muchos habitantes del noreste.

Punto de forma. Hay demasiadas cocinas del noreste que tienen sus raíces en la cocina de Shandong y también abarcan características regionales y étnicas, como los ocho tazones de la cultura manchú, el arroz mixto con encurtidos y barbacoa que son característicos del pueblo Hecha, y las características de. el pueblo hui.

Además, el noreste de China solía ser considerado un centro político, cultural y económico. Hay muchos restaurantes coloridos, así que no los presentaré uno por uno. Se presentan algunos programas de "Un bocado de China" y "Viajes al noreste".

Puedes confiar en las montañas para comer montañas y puedes confiar en el agua para comer agua. Ahora no se permite comer animales salvajes. Pero en el suelo negro del noreste, el contenido de humedad y azúcar de las verduras es mucho mayor que en el sur. Los pescados y mariscos también se encuentran en un ambiente de agua fría y son deliciosos. También tenemos las montañas Xing'an, las montañas Changbai y los hongos en el noreste de China también son muy deliciosos.

Estaba en el área de Daxinganling y una antigua familia disfrutó de una comida de lo más lujosa. También lo mojé en agua y me lo comí. Aunque quizá no se coma de la misma forma que en restaurantes que cuestan miles más. Y este es el más simple y realmente exclusivo. Se llama plato de órgano. Muy sencillo, sólo la cresta de un gallo recién matado. Diez gallos en un plato. Cualquiera que críe pollos en zonas rurales conoce la proporción entre gallos y gallinas. Diez crestas equivalen a matar a todos sus gallos.

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